N海都全媒体记者 林养东 见习记者 蔡怡晴 文/图

卤面、鲍鱼、焖豆腐、桂圆甜汤……2月20日，农历正月初四，莆田全市上千家酒店、民宿甚至机关食堂灯火通明，为来莆田旅游的八方游客和留岗职工，端上了一道道热气腾腾的本地特色“年夜饭”。这不仅是一场舌尖上的春味，更是莆田这座“大爱之城”对远道而来客人的深情告白：“来了，就是一家人！”

“来了，就是一家人！”

正月初四“做大岁”，是莆田独有的年俗，源于一段抗击外侮、守望相助的历史。如今，这份“共享团圆”的精神有了新的延续。当晚，无论是城区的高档酒店，还是景区周边的精致民宿，都加入了这场全城暖心的行动。

三迪希尔顿酒店厨房，刚出锅的荔枝肉

在莆田红囍宴婚礼艺术中心，近900位游客围坐一堂，面前摆上了卤面、鲍鱼、焖豆腐、金钱粿等12道地道美食。“真的没想到，来旅游还能赶上这么有意义的年夜饭，吃到了正宗的莆田味道，心里热乎乎的！”来自江西的游客李先生边吃边竖起大拇指。

这热闹的一幕在全市各地同步上演。荔城区约50家酒店、民宿共同参与，皇冠假日酒店里，除了美食，精彩的莆仙赞句互动更是点燃了全场气氛，引得游客阵阵叫好。黄石镇政府、西天尾镇政府敞开大门，将周边宾馆的住客请进食堂，让外地游客在莆田的“家”里，吃上了一顿暖心的“做大岁”团圆饭。

黄石镇为300名游客提供年夜饭

涵江区的明珠国际大酒店里，从紫菜海蛎酥到鲍鱼排骨汤，从主食到甜点，满满一桌“莆田味”让吉林来的游客臧一铭感动不已：“作为莆田媳妇，带着朋友回来过年，能在涵江吃上这桌免费的暖心饭，心里满是自豪和温暖，这就是最幸福的团圆！”

在仙游县，鲤南镇的机关食堂也化身为“美食补给站”，为就近住宿点的300多位国内外游客准备了十道特色菜。而在秀屿区，华峰华锦有限公司内，上千名职工及家属的“年夜饭”同样热闹开席，企业还为留莆员工策划了“玩转莆田”的系列活动。

湄洲岛上，海风轻拂，在天隆酒家等餐馆里，海岛风情的年夜饭让各地游客在妈祖故里感受到了浓浓的人情味。

外地游客体验红团制作

据不完全统计，全市约有1000家酒店、民宿及部分单位食堂参与了此次免费年夜饭活动，从星级酒店到社区食堂，一份份卤面、一颗颗鲍鱼，串联起的不仅是味蕾的满足，更是莆田人“以客为尊”的质朴真情。不少游客在品尝美食的同时，也通过手机镜头，将这份来自莆田的温暖分享给了远方的家人和朋友。

编辑：肖德峰

审核：林洪涛