N海都全媒体记者 潘泽彦 林宝珍

眼下正值西梅大量上市的季节，曾经的稀罕水果如今已遍布福州街头巷尾的水果店和各大商超。一颗颗色泽鲜亮、个头饱满的西梅，以其酸甜多汁的果肉深受市民喜爱。9月28日，海都记者走访福州市场发现，西梅销售火爆，价格相比前期有所下跌，线下商超的价格为15~20元/斤，而在线上电商平台，西梅以每斤10元左右的低价热销。

此外，西梅及西梅制品因其通便效果在网络爆火，被广大网友誉为“大餐救星”。那么，西梅是否真的有如此神奇的功效？食用时有何注意事项？海都记者采访相关专家进行了解。

国产西梅抢占市场

价格有所下跌

9月28日上午，记者走访了福州多家商超、水果店发现，几乎每个水果商铺都有西梅的一席之地。

在永辉超市（福州首山路店）内，记者在水果区找到了散装称重的国产西梅，售价为17.8元/斤。其中还有一盒已经包装好的折价西梅，标签显示其重量为0.56kg，价格为6.91元。工作人员解释说：“这盒西梅个头较小，果实也比较软，所以特价出售。”

永辉超市（首山店）的西梅17.8元/斤

购买了特价西梅的林奶奶表示：“我很喜欢吃西梅，这盒相对软糯的西梅对老人家比较友好，而且价格非常实惠。前段时间，西梅要卖到二十几元一斤。”

在鼓楼区华屏路的一家连锁水果店中，西梅被摆上了显眼的位置。记者注意到，价格标识牌显示亚克西梅19.8元/斤，产地为新疆喀什。店员介绍说：“现在的西梅价格降了不少，8月初每斤接近30元。”

水果店内的亚克西梅19.8元/斤

记者搜索发现，在福州朴朴、沃尔玛等线上平台，西梅的价格更为低廉，基本保持在每斤10元到15元不等。

经常购买西梅的小慧说，西梅热量低，可作为减肥水果，今年9月中旬，500g西梅为12元，而去年10月底，相同的价格只能买到250g西梅，价格近乎“腰斩”。

小慧在线上平台的购买记录

西梅又称“欧洲李”，原产于西亚和欧洲，不仅可以鲜食，还可以制成果酱、果汁、果干、果酒等多种产品。过去，市场上卖的西梅主要依靠进口，运输时间长且价格昂贵。如今西梅价格快速跌落，和产量的提升有很大关系。

在走访中，水果商郑先生告诉记者，五六年前，市场上的西梅以进口为主，价格比较贵。随着新疆等地大规模种植，国产西梅逐渐抢占市场份额，价格便宜不少。加上新疆产的西梅果实硬度大、甜度高、耐储运且货架保存期长，颇受市场的欢迎。“目前，福州市场上的西梅主要产自新疆，个大果甜，价格也比往年低了将近三分之一。”

实际上，这一现象并非孤例。根据国家统计局的数据，今年上半年我国鲜果价格整体下降了7.8%。“蓝莓论斤卖”“榴莲价格大跳水”，以及“樱桃价格腰斩”等新闻已多次刷屏，可见市场上多种水果价格均有明显回落的趋势。

西梅因通便功能受热捧

专家提醒部分人群慎食

价格下跌，只是西梅走俏的其中一个因素，许多人还因其“通便功能”而购买西梅，西梅汁、西梅干更是凭此走红，被广大网友喻为“噗噗果汁”“大餐救星”。

在社交平台搜索“西梅汁”，相关话题显示超16万篇笔记。电商平台上，多个品牌的西梅汁销量不俗，不少产品都标注着“通便、益生元”等关键词。

而各大商超里面，西梅汁、西梅果干种类丰富，深受消费者欢迎，价格也“高贵”了许多。朴朴超市APP显示，500ml西梅汁售价为25.9元。不少购买过的市民留言称，西梅汁效果明显，是“通便救星”。

朴朴超市APP上500ml西梅汁为25.9元

那么，西梅是否真的有如此神奇的“通便”功效？福建中医药大学附属第二人民医院脾胃肝胆科刘启鸿博士介绍，西梅确实有通便作用。很多关于水果治疗便秘的临床研究都证实了它的有效性。

刘启鸿博士表示，吃西梅通便是因其含有山梨糖醇。该物质具有渗透作用，可以增加粪便的含水量，刺激胃肠蠕动，促进排便，改变肠道菌群。根据便秘相关指南推荐，50g鲜西梅即可达到通便的效果，差不多5～6个，就足有润肠通便的作用。因为山梨糖醇作用机制安全，不会对人体产生副作用，所以老年人、成年人、小朋友都可以放心吃。但任何食物都应适量食用，由于西梅含有较多的植物酸，过量食用可能会对胃肠道产生较大刺激，导致肠道蠕动过快，引起腹泻。

此外，西梅干和西梅汁通便效果优于西梅，虽然西梅汁会损失大量膳食纤维，西梅干会损失一些水分，但仍然保持高山梨糖醇含量，而且浓缩成精华，摄入效率肯定更高。

刘启鸿博士提醒，市民要避免空腹食用西梅，西梅含有一定量的酸性物质和丰富的膳食纤维，空腹时食用可能会增加胃肠道的负担，因此建议在进食其他食物后再享用西梅。腹泻患者、胃溃疡患者、糖尿病患者、体质虚寒等人群都应谨慎食用西梅。

编辑：陈佳卉