N海都全媒体见习记者 卢光裕 文/图

随着盛夏正式来临，福州夏季水果市场持续“升温”。近期，西瓜价格明显回落，水蜜桃等时令果品集中上市，销量表现亮眼。与此同时，相对小众的杏子也以颇具吸引力的尝鲜价，成功打开了福州市场。

在鼓楼区西湖农贸市场，记者看到，多个摊位的西瓜售价在1.5–2.5元/斤，古田白凤桃价格为2.5–3.5元/斤，吸引了不少市民驻足选购。主打精品路线的鲜丰水果店内，甜王西瓜售价也低至1.58元/斤。有消费者笑言：“今年算是真正实现‘西瓜自由’了。”

今年福建产的水蜜桃，整体口感优于去年

水果店老板胡先生向记者介绍，今年全国入夏偏早、气温偏高，西瓜作为消暑“刚需”品类，消费需求被显著激发。加之南方多个产区同步丰收，市场供货充足，福州市场的零售端价格降幅达到30%左右。水蜜桃方面，今年福建产区热量充足，光照与降雨量搭配适宜，有利于果实糖分积累，整体口感、甜度和外观均优于去年，也进一步助推了销量。

与大众化水果热销相比，山竹、杏子等相对小众的果品虽然单价仍处高位，但尝鲜价较往年已有所下调，同样在市场上占据一席之地。其中，山竹价格从一个月前的每斤25–30元回落至13.8–19.9元，不少消费者反馈“个头虽不大，但皮薄、肉厚、核小可食”。在福建本地较为少见的杏子多产自新疆，据鲜丰水果店员透露，今年杏子整体增产约30%，最受青睐的是以“熟而不落、树上风干”著称的吊干杏。尽管长途运输推高了成本，零售价可达30元/斤，但因在福州市场较为稀缺，仍吸引了不少消费者尝鲜购买。

需要提醒的是，夏季不少市民偏爱冰镇西瓜以解暑降温。但西瓜含糖量和水分均较高，且性寒、有利尿作用，过量食用不仅容易导致糖分摄入超标，也可能加重脾胃和肾脏负担。建议消费者根据自身健康状况适量食用，既享受清凉美味，也兼顾身体健康。

编辑：周德庆

审核：白彩惠