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榕城尝鲜!树干上的“葡萄”甜蜜上市

2026-04-09 来源:海峡都市报

N海都全媒体记者 王灵婧 实习生 陈姝嘉 通讯员 王至莹


长在藤上的葡萄人人熟知,但你见过长在树干上的“葡萄”吗?它就是嘉宝果,俗称树葡萄,是近些年国内颇受关注的特色水果。眼下恰逢春末夏初,正值树葡萄成熟上市期,目前,市场上的鲜果多产自漳州,而福州本地种植的树葡萄预计5月份才会大量上市。


树葡萄,是一种果实直接生于树干与枝条上的水果,因形态酷似葡萄,被称为树葡萄。其果实成熟时呈紫黑色,圆润饱满如黑珍珠般晶莹剔透,果肉软糯细腻、甜润多汁,口感层次丰富。


记者走访福州多家水果店却发现,目前树葡萄并未大规模上架,多数门店均无售卖。仓山区金亭菜市场一水果摊主告诉记者,目前市面上的树葡萄多来自漳州一带,“但树葡萄保鲜难度大、市场售价偏高,所以我们基本不怎么进货。”


不过记者发现,永辉、朴朴等线上商超平台已抢先上新,其中朴朴超市树葡萄的售价为13.9元/200克。


什么时候能吃上福州本土种植的树葡萄呢?记者了解到,在福州长乐区营前街道长安村,成片的树葡萄长势喜人,作为村里重点打造的特色产业,长安村如今树葡萄种植面积已超80亩,种植数量达到3000多棵,成为当地颇具规模的树葡萄种植基地。当地种植户告诉记者,现在树葡萄还在开花中,下个月就能迎来丰收。


据介绍,村里早在2018年就看准了树葡萄的发展潜力,结合当地的气候优势,利用闲置土地开始规模化种植。经过精心培育,原本不起眼的小果子,如今已经长成了带动村子发展的“致富果”。为了让新鲜的树葡萄更快走向市场,村里不仅打通了线上供货渠道,还开放了田园采摘体验,让市民能亲身感受现摘现吃的新鲜口感。


除了直接销售,长安村还开发了果脯、饮品等深加工产品,让树葡萄的价值进一步提升,为乡村发展注入新的活力。


今年长安村的树葡萄还在开花期


往年长安村树葡萄丰收期


编辑:郭寿权


责任编辑: 海峡都市报

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