N海都全媒体记者 林涓 通讯员 吴春风 文/图

眼下正值海马收获黄金季，位于罗源县的福建省蓝粮渔业有限公司养殖基地，呈现一派繁忙的景象，工人正忙着捕捞、晾晒海马。据了解，今年预计海马干产量可达55吨。

工人正在晾晒海马

走进福建省蓝粮渔业有限公司的养殖基地，捕捞、预冷、晾晒等各道工序紧密衔接、井然有序。工人们将水池中欢蹦乱跳的海马捞起，第一时间送入冻库进行低温锁鲜。化冻后，工作人员用小夹子夹住海马的尾巴挂上晒架进行自然晾晒。当海马晒至八成干时，关键的人工拉直塑形环节随即展开，工人们逐一将海马身姿矫正拉直，确保干品外观挺拔好看；随后再次进行二次晾晒。“蓝粮渔业”相关负责人介绍，今年基地投放养殖的3000多万尾海马，正陆续迎来收获。截至目前，罗源生产的海马干品占全国总产量的70%。

据了解，海马是重要的海洋药源生物，具有极高的药用价值。它富含蛋白质、22种氨基酸、脂肪酸、甾体和无机元素，被称为“南方人参”。

罗源海域水质优良、饵料充足、气候适宜，为海马养殖提供了得天独厚的自然条件。近年来，罗源积极发展特色种养，以“蓝粮渔业”为龙头，打造集种业基地、繁育基地、保健品医药研发基地于一体的全国最大海马产业全链条产业园。

编辑：李焕泉

审核：郭晨