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瘦子也得脂肪肝 问题竟出在“吃错饭”

2026-04-17 来源:海峡都市报

N海都全媒体记者 林宝珍 何丹莹


身高171厘米、体重65公斤,BMI只有22,妥妥的标准身材——可45岁的李先生(化名)却被“脂肪肝”困扰了整整十年。十年间,他跑遍多个大城市,做了肝脏穿刺、全基因组检查,诊断结果始终指向脂肪性肝病。他按医嘱清淡饮食、每周跑步,转氨酶却依然异常,吃保肝药能降下去,停药立马反弹。直到他走进福建医科大学附属第一医院脂肪肝门诊,才发现问题所在:瘦人脂肪肝,光靠“少吃多动”可能走错了方向。


十年求医无果,标准身材竟藏“隐形肥胖”


李先生十年前体检发现转氨酶轻度升高,进一步检查提示肝脏脂肪变性。他百思不得其解:“我这么瘦,怎么就脂肪肝了呢?”


此后的十年,他四处求医。医生们都嘱咐他:控制饮食,加强运动。他每天清淡饮食,以蔬菜和五谷杂粮为主,每周坚持跑步两到三次。可奇怪的是,转氨酶依然异常,保肝药一停就反弹。


在福医附一医院脂肪肝门诊,林苏主任医师和林燕主管护师详细询问了他的饮食结构、运动习惯、作息规律,没有急着开药,而是为他揪出了“真凶”——李先生虽然体重正常,却存在内脏脂肪超标和肌肉减少症,属于典型的“瘦人脂肪肝”。脂肪不堆在皮下,专堆在腹部和肝脏周围,这种“隐性肥胖”比肉眼可见的肥胖更具欺骗性。


瘦人脂肪肝,病根多藏在“吃得不对”


林苏介绍,全球范围内瘦人脂肪肝约占所有脂肪肝患者的5%-20%,而在亚洲人群中高达45%左右。这些看似健康的瘦人,晚期肝纤维化、肝硬化甚至肝癌的风险与肥胖脂肪肝患者相当。


瘦人脂肪肝的发病机制,藏着三个关键因素:一是遗传易感性,某些基因变异会影响肝脏对脂肪的代谢能力;二是饮食结构的陷阱,许多瘦人看似“清淡”,实则精制碳水偏多、蛋白质不足,导致肝脏无法将多余脂肪顺利转运出去;三是内脏肥胖与肌肉减少,肌肉是消耗能量的主力,肌肉少了代谢就慢了。


针对李先生的情况,团队为他制定了个性化的生活方式干预方案,重点纠正营养不良,增加鱼、蛋、奶、豆制品等优质蛋白摄入,同时推荐有氧运动结合抗阻训练(如深蹲、哑铃),以增加肌肉量、提高基础代谢率。两个月后,李先生的肝脏弹性恢复正常,停用保肝药后三个月复查,肝功能依然稳定。


对此,林苏提醒,脂肪肝不是胖人的专利,瘦人同样需要警惕。“如果体重正常但转氨酶反复异常,建议到脂肪肝门诊做一个全面评估,查一查内脏脂肪、肌肉量,看看饮食结构是否合理。”林苏主任表示,对于瘦人脂肪肝,减重3%-5%就能使半数患者的脂肪肝得到缓解,但切忌极端节食、快速减重反而会让大量脂肪分解涌入肝脏,加重病情。



编辑:郭寿权


责任编辑: 海峡都市报

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