N海都全媒体记者 梁展豪

近日，福建省市场监管局公布第28期食品安全监督抽检信息通告。本期通告的监督抽检信息涉及19大类食品719批次。其中合格704批次，不合格15批次。不合格项目涉及重金属污染问题、质量指标问题、食品添加剂问题、农兽药残留问题、微生物污染问题、其他污染问题。

一、重金属污染问题

漳州汇悦购商贸有限责任公司销售的散装海带结（购进日期为2023年12月6日），铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。漳州汇悦购商贸有限责任公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

二、质量指标问题

标称漳州市舒芝彩面制品有限公司2024年3月9日生产的花小猪蛋黄包FLOWER PIG BUN，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为漳州市恒晟商贸发展有限公司漳浦县金绿分公司。漳州市舒芝彩面制品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。

标称福鼎市五腾食品有限公司2023年9月18日生产的拇指手工小笼包，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福鼎市君凯超市。

三、食品添加剂问题

标称福建邵子牙食品有限公司2024年1月22日生产的火山石烤肠（原味），亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为晋江市西园汇鲜鲜超市。

四、农兽药残留问题

中闽百汇（中国）零售集团有限公司泉港分公司销售的恒盛木瓜（番木瓜）（购进日期为2024年6月18日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

鲤城区谭氏水果商行销售的妃子笑荔枝（购进日期为2024年6月7日），吡唑醚菌酯、除虫脲、氰霜唑不符合食品安全国家标准规定。

漳州市悦泰餐饮管理有限公司采购的胡萝卜（购进日期为2024年6月5日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

深圳沃尔玛百货零售有限公司漳州丹霞路分店销售的冰糖心木瓜（购进日期为2024年5月24日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

由福安市天惠食品配送服务有限公司古田分公司配送给古田县湖滨中心小学食堂的鸡蛋（购进日期为2024年4月17日），多西环素不符合食品安全国家标准规定。

泉州市好易多商业管理有限公司销售的妃子笑荔枝（购进日期为2024年6月19日），吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

五、微生物污染问题

福州市马尾区程鹏小吃店的拌面碗（消毒日期为2024年6月14日），大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

福州市马尾区小张饺子馆的菜盘（蓝）（消毒日期为2024年6月14日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

六、其他污染问题

闽侯县上街公馆清味清汤面馆的面碗（消毒日期为2024年6月12日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

福建省鑫财餐饮服务有限公司霞浦鑫财分公司的白碗（消毒日期为2024年6月14日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

闽侯县甘蔗馋馋鲜小吃店的盘子（消毒日期为2024年6月13日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

编辑：潘泽彦