N海都全媒体记者 梁展豪

近日，福州市长乐区市场监督管理局发布通告，对生产流通环节两起不合格食品的风险控制及核查处置情况进行通报。涉事的文岭惠航百货超市和鲤峰食品有限公司文岭分公司，因存在违法违规行为，分别被处以15000元和75000元罚款。

通报显示，福州市长乐区文岭惠航百货超市销售的肉松卷蛋糕（生产日期：2025-11-01），在抽检中被检出酸价（以脂肪计）（KOH）超标。经查，该批次产品不合格原因为经营者存储不当导致。长乐区市监局依法责令其停止经营不符合食品安全标准的食品，并作出没收违法所得76.8元、罚款15000元的行政处罚。

另一起案件涉及福州市长乐区鲤峰食品有限公司文岭分公司。该公司生产的金联豆（香辣味）（生产日期：2025-09-21），在抽检中被检出大肠菌群超标。经排查，该问题系生产环节员工手部清洁不彻底所致。长乐区市监局依法责令其改正违法行为，作出没收违法所得2500元、没收留样产品5包、罚款75000元的行政处罚。

编辑：李焕泉

审核：宋晖