N海都全媒体记者 林涓 郭浩奇 见习记者 蔡怡晴

省人大代表李小平
当前,我省校园外卖市场规模不断扩大,已覆盖各级各类学校,但校园外卖食品安全隐患不容忽视。省人大代表李小平将目光聚焦高校,重点关注学生饮食健康与营养保障,强调守护校园“舌尖上的安全”仍是当前重要任务。
李小平建议,构建全链条、全覆盖、智慧化的校园外卖食品安全防控机制,坚决筑牢校园食品安全防线,切实保障广大师生饮食安全。首先要压实平台主体责任,将校园外卖服务作为平台监管的重点领域。要求外卖平台对面向校园的入网餐饮商户加强监管,推动平台强制要求校园入网商户接入“互联网+明厨亮灶”系统;同时,平台需完整公示商户资质、食材来源、餐食成分、营养信息、投诉电话等相关内容。此外,还要严管配送环节安全,确保配送全过程可查、可控。
其次,要强化学校管理责任。学校应主动对接外卖平台,将外卖管理纳入校园安全工作整体部署,严防校外违规食品流入校园。同时,健全校内监督与反馈机制,能够第一时间对接平台与监管部门。最后,相关部门需制定校园外卖食品安全突发事件应急预案,最大限度降低安全危害,形成监管合力,全力守护师生饮食安全。
编辑:郭寿权
审核:白彩惠
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