N海都全媒体记者 马俊杰 文/图
5月1日12时,福建海域全面进入伏季休渔期。海鲜、水产作为福州市民喜爱的食物,是否会受休渔的影响?福州市场上的各类干、冻品海鲜以及鲜活海鲜的销售情况如何?记者走访了市区多处商超。
在永辉超市奥体店内,记者看到生鲜水产品类依然很多,价格也较为亲民。永辉超市闽赣大区生鲜运营教练邓南奇告诉记者:“整体的水产供应是很充足的。不仅有养殖的活鲜,包括远洋的一些捕捞,同时有进口的海产和冷冻的海鲜,各种的贝类,还有淡水鱼整个系列。”

商超内,水产品种类繁多,足以满足市民寻鲜需求
线上民生超市,在售的水产品也是种类繁多。朴朴超市相关负责人表示,他们加大养殖水产与冷冻海鲜备货量,上架黄花鱼、鲳鱼、舟山小黄鱼等优质品类,充分满足市民日常消费需求。
位于仓山区的西营里市场,一家水产品批发行的门店内,不少顾客正在挑选海产品。一位正在整理冻品海产的店员告诉记者,店里生意很好,冻品正在分类,然后通过网络销售,发给外省的消费者。“全国包邮,5斤只要88元。”另一位店员正对着直播摄像头,向消费者介绍着手中的水产。
记者在西营里市场看到,除了冻品海鲜销售火爆,鲜活的鱼、虾、蟹、贝类等,也很受消费者青睐。在一家活鲜店内,不少顾客正在挑选龙虾和螃蟹。店员张女士说:“休渔期内,销售的大部分海产还是以养殖品为主,如果想买非养殖的海产,可以选择进口的。现在店里有50多种鲜活海产在售,顾客一般比较青睐虾及各种贝类。”
休渔期间,鲜味不断,也得益于数年来的海上福建建设。官方数据显示,在过去的2025年全年,福建淡水产品产量107.42万吨,远洋渔业产量60.56万吨,海水养殖产量644.34万吨。其中福州水产品产量达331.3万吨,水产养殖品种80余种。今年一季度,全省还新开工大型深远海养殖装备4个,深水抗风浪网箱757口,养殖水体超20万立方米。正是以上这些数据,让休渔期间,喜爱海产的福州市民依旧可以海味不断,鲜味不减。
编辑:林威
审核:杜彩芬
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