N海都全媒体记者 吴诗榕

今日，我们迎来二十四节气中的第十九个节气 —— 立冬。立冬分为三候：一候水始冰、二候地始冻、三候雉入大水为蜃，不过这套物候描述更贴合我国北方。此刻的榕城，江水无冰、榕树常青，没有千里冰封的景象，只有凉风携雨而至，是独属于福建的 “秋尽待冬来”。

节气意义上的立冬，并不等同于气象学上的入冬，南北立冬景象差异明显。北方不少地方已经降雪结冰，冬日景象和立冬节气同步登场。而在华南，立冬更多只是时序轮转的仪式感。按照气象标准，连续 5 天滑动平均气温稳定低于 10℃，才算正式入冬。

在福州，立冬有着代代相传的 “补冬” 习俗，民间素来有 “立冬补冬，补嘴空” 的说法。不同于北方立冬吃饺子的习惯，福州人的立冬满是烟火气息。老福州讲究 “立冬食蔗齿不痛”，此时节吃甘蔗，品尝时令清甜，也寄托润燥护齿的美好期许。不少家庭还会炖制鸡鸭、烹煮药膳，趁着时节温补身体，积蓄元气抵御寒凉。不少市民还会趁着干爽天气制作抛囝茶、腌制橄榄盐，将茶叶填入柚子壳做成抛囝茶，备好橄榄盐，留到秋冬时节饮用调养。秋收落幕，万物收藏，老福州人就用一桌食补、一方茶饮，迎接时序更迭。

眼下冷空气正组团南下，开启一轮全国范围的降温过程。八闽大地虽已迎来立冬，整体仍处在暮秋模式，雨水、大风轮番登场，气温起伏明显，时而温润舒适，转眼就被冷风裹挟。福州近期天气变化节奏较快，阴雨尚未退场，海上大风持续影响，8 日气温短暂回升，9 日到 10 日冷空气强势来袭，气温大幅跳水，最低气温跌至 13℃，市民需要留意气温变化，及时增减衣物。

从常年气候来看，福建立冬时节整体少雨多晴，早晚凉意渐显，冷空气活动频次明显增多，全省立冬平均气温约 17.5℃，平均降雨量 34.2 毫米。一场秋雨一场凉，此前冷空气携风带雨而至，也为今年的立冬添上了氛围感。今明两天，受冷暖气流交汇影响，福建大部仍有小雨；9 日之后，干冷空气逐步占据主导，雨水陆续停歇，阳光回归，大家可以趁着好天气晾晒厚被褥，应对接下来的降温。

气温将在波动中逐步走低，今天冷空气持续南下，各地最高气温多在 20℃至 26℃，体感偏凉。明天气温短暂反弹，南部地区午后最高气温可回升至 30℃上下，漳州局部甚至可达 32℃，但这份暖意难以持久，明天夜间起，新一股冷空气抵达，气温再度下滑。

福州未来三天天气

8日 多云转小雨 21℃～27℃

9日 阴转多云 13℃～25℃

10日 晴转多云 13℃～19℃