N海都全媒体记者 吴婷

8月16日，为期3个多月的海洋伏季休渔期结束，福州正式迎来开渔，使得市场上的海鲜品种更加丰富，价格也有较大波动，味美价优的海鲜成为本地消费者购物新热点。那么，“海鲜自由”来了吗？8月17日，海都记者走访福州多家农贸市场进行了解。

17日捕捞上岸的海鲜

已分类好装筐的螃蟹

走访福州线下海鲜市场：

各类海鲜品种丰富，价格浮动大

早上9点，记者来到位于福州东浦路的东浦便民生鲜市场，市场内的水产区热闹非凡。摊位前，各种蛤蜊、蚶子、淡菜、螺类产品成箱成筐摆放着，一旁玻璃缸中的梭子蟹和鱼类也是“库存”充足。小花蛤8元/斤，蚶子13元/斤，黄瓜鱼18元/斤，吸引了不少市民上前挑选。但其中一家摊主也表示：“部分海鲜价格有所降低，想买开渔后的第一批海鲜要等明天。”

位于华屏路的龙峰里农贸市场，记者现场发现一条条鱼被整齐地摆放在冰鲜台上，种类繁多。摊主陈先生正掰开一条黄瓜鱼的鱼鳃向市民展示，“你看我家的鱼新鲜吧！鱼鳃都是鲜红色的”，并表示这些海鲜都是今天早上刚刚到货的，非常新鲜，可以放心购买。据了解，该类黄瓜鱼的价格为20元/斤。

摊主展示黄瓜鱼的新鲜程度

一旁新鲜的梭子蟹也吸引了众多市民的目光，摊主陈先生称：“梭子蟹按照个头大小，价格从55元至75元每斤不等。”有的市民摇摇头，表示价格偏高，转身离开了摊位。但也有不少市民为了尝鲜停下脚步，开始挑选心仪的梭子蟹。

摊主陈先生还称：“因为最近开渔，梭子蟹是今天刚到的货，前几天想买都没有。价格也比之前便宜很多，之前都是一百多的。”

庆城农贸市场的摊主张女士表示，她店里梭子蟹的价格为110元/斤，昨天只要80元左右。梭子蟹的价格之所以会有如此大的波动，与其供应量密切相关。目前品质好的梭子蟹货源比较紧张，导致价格有所上涨。张女士还建议，目前已经开渔，可以等过几天价格稳定一些再来购买。

庆城农贸市场冰鲜柜台上的海鲜

线上：已有少量“首捕海鲜”在售

预计一周后价格将会下降

除了实体店外，记者也查看了福州本地电商平台，在朴朴超市、永辉生活APP上，明虾约21元/斤，梭子蟹每斤46～50元，鲜活黄瓜鱼的价格在朴朴上约是32元/斤。

朴朴超市APP上的梭子蟹售价49.8元

永辉生活APP上的梭子蟹售价45.9元

朴朴超市全国水产采购负责人李化表示，福州朴朴备货开海季商品接近8万份，包括活鲜和冰鲜。今日（17日）市民朋友就可以在APP上购买到少量的“首捕海鲜”。最近梭子蟹、三眼蟹、带鱼、龙头鱼会卖得比较好，因为刚开海价格比较贵，这两天周末预计销售额都会达到一百多万元。再过个一周，等渔船都回来了，预计价格就便宜了。

永辉超市工作人员称：“16日福建开海的船只才出发，远点的预计要3～5天才返程，目前在售的海鲜大多以浙江舟山海域货源为主。梭子蟹目前进货量日常 3000～4000 斤、周末 5000～6000 斤。三眼蟹货量不如梭子蟹多，行情价比较坚挺，进货量 2000斤左右。海捕龙头鱼，日均用量大概 2000～2500 斤，目前行情波动较大。”对于开渔后海鲜产品的价格是否有变化，工作人员表示目前舟山过来的货量不多，价格坚挺，起伏波动较大，周末行情波动10%左右。

编辑：游越