N海都全媒体记者 吴臻

随着旅游空间从风景到场景的转变，越来越多的游客会为了一家餐厅甚至是一道美食，而奔赴一个城市。为庆祝新中国成立75周年，丰富国庆节假期优质产品供给，福建省文化和旅游厅聚焦“闽山闽水物华新——来福地品福茶福味”主题，推出了“一碗福建”福味来系列，推介福建味道、中国魅力。

记者从福建省文化和旅游厅获悉，拥有“八山一水一分田”的福建，既有特色海鲜，也有各色山珍等，勤劳聪慧的福建人民因地制宜构建了多元化的食物供给体系和特色闽食文化，在追求美好生活中孕育出了极具地方特色的闽菜。“一碗福建”福味来系列以文化叙事推介闽菜，讲好福建故事的同时，关注地方小吃。该系列从突出新奇特，突出街头巷尾、田间地头的烟火气两个维度出发，以县域为基本单元，做好文化“两创”文章，挖掘各地文化个性，探索区域性的文化共性，擦亮福建美食名片。

截至10月4日17时，“一碗福建”福味来已推出了“打卡厦门美食”、“打卡福州美食”、“打卡漳州美食”、“来泰宁品丰味”、“琅岐红蟳鲜不可挡”、宋元泉宴等6条视频推介，邀约国内大江南北的游客，在国庆长假跟着视频寻觅八闽佳肴，邂逅福建的多彩与魅力。视频一经推出，瞬间引发了网友关注，来福建吃海鲜的话题也登上了抖音同城热搜。福建网友自豪地在视频下留言表示：福建人是幸福的，山海美食绝不是吹的！众多外地网友则纷纷留言称，看了视频后，他们都想来福建打卡了！

为让人们的味蕾需求在多姿多彩的旅途中得到释放，“清新福建 文旅之声”官方公众号也同步推出“10大精品线路，品尝‘一碗福建’的山海珍馐”“‘一碗福建’福味来！从闽A吃到闽J，连炫一个假期！”“‘一碗福建’福味来 挑战一口气吃遍福建‘非遗美食’”等推文，整合全省美食资源，给游客国庆出行提供多版本“边玩边吃”实用参考，变美食“流量”为文旅“留量”。

编辑：陈悦瑶