N海都全媒体记者 梁展豪

近日，福建省市场监督管理局公布2025年第8期食品安全监督抽检信息通告。本期通告的监督抽检信息涉及27大类食品945批次。合格896批次，不合格49批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、质量指标问题、微生物污染问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、其他问题。

其中，福州市富黎华大酒店有限公司销售的凉拌海蜇头（加工日期为2024年11月11日），铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定；福州市富黎华大酒店有限公司采购的大闸蟹（购进日期为2024年11月11日），呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定；福建永辉超市有限公司宁德屏南中心城市广场店销售的青辣椒（购进日期为2024年10月21日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；漳平市鲜十惠超市销售的荷兰豆（订单日期为2024年11月16日），吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定；南平市建阳区和顺双好超市销售的泡椒（购进日期为2024年10月31日），啶虫脒不符合食品安全国家标准规定；建瓯市盛龙超市有限公司销售的铁山药（购进日期为2024年11月2日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定；南平市建阳区万商汇购超市有限公司销售的青螺椒（购进日期为2024年11月10日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；福建汇购超市有限公司泉州经济技术开发区分公司销售的牛奶木瓜（购进日期为2024年11月7日），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；闽侯县荆溪御闽惠多多超市销售的大目鱼干（购进日期为2024年10月14日），N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

编辑：潘潘