春和景明，万物复苏。福州宦溪鼓岭的春伦生态茶园里，千亩高EGCG良种茶树迎着春光，吐露新绿，一片生机盎然。3月21日，在福建省乡村振兴研究会的指导下，以“茶和天下，农遗添彩”为主题的2025福州春茶开采季暨春伦开春采文化周盛大启幕。

2025福州春茶开采季暨春伦开春采文化周活动现场

活动现场，国家级非遗传承人、国茶大师，同时也是春伦集团党委书记、董事长的傅天龙率先致辞。随后，春伦集团总裁傅天甫带领众人举行祈福献礼、开春祭茶仪式。现场来宾齐声高呼“开茶咯”，声音在山间回荡，唤醒茶山，开启春茶采摘序幕。

春伦集团董事长 傅天龙 现场致辞

春伦集团总裁 傅天甫 带领祭茶仪式

 与往年相比，今年活动的科技感十足。无人机穿梭于蓝天，为现场领导嘉宾送上“春日里的第一口茶”。活动还举行了“三茶统筹低空经济应用示范基地”揭牌仪式。春伦集团与福州市鼓楼区城建投资发展集团有限公司、福州市空域领航科技有限公司、中航金城无人系统有限公司携手共建该基地，让生态茶山搭上科技快车。此外，春伦集团与福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所联合成立的“新茶饮茶食联合研发中心”也正式揭牌，双方将在新茶饮、茶食研发领域深入合作，为茶产业创新发展注入新活力。

“科技之翼”向现场嘉宾献茶

 值得一提的是，春伦集团与福建农林大学合作培育的高EGCG茶树品种“农大- 8”茶叶在此次活动中正式亮相。其EGCG含量高达14%左右，是普通品种（约4%）的3.5倍。

高EGCG茶叶制作的新茶饮上市

 活动现场，宦溪镇中心小学的学子们带来歌曲《种春天》，清脆的歌声为福州茉莉花茶注入青春活力。

宦溪镇中心小学歌曲《种春天》

 今年是“福州茉莉花与茶文化系统”入选全球重要农业文化遗产十一周年。在福州市“三茶统筹”的指引下，福州茉莉花茶与茶文化正展现出独特的东方魅力。这场传统与现代交织的采茶盛会，正书写着福州茶产业发展的崭新篇章。