N海都全媒体记者 吴臻

国庆假期，家人朋友难得一聚，总少不了在吃上花点心思。无论是旅途中“逛吃”，还是聚餐大快朵颐，添了美食这味佐料，假期才能有滋有味。为庆祝新中国成立75周年，丰富国庆节假期优质产品供给，福建省文化和旅游厅聚焦“闽山闽水物华新——来福地品福茶福味”主题，推出了“一碗福建”福味来十大精品旅游线路，邀请广大市民游客国庆长假跟着美食地图去寻觅福味，邂逅八闽旅游的多彩与魅力。

“福韵飘香·有福之州”闽都寻鲜之旅线路。推介游客到三坊七巷历史文化街区品尝肉燕、鱼丸、八宝芋泥、佛跳墙等地道美食，去上下杭文化休闲旅游景区享用元宵、米时粿、煎包、豆花等小吃，来福州马尾船政文化景区，感受中国船政文化的深厚底蕴，并在红蟳公社品尝葛粉包、琅岐红蟳等特色农家菜。

厦门的“福韵飘香·乐动厦门”古早风味之旅同样“美味”。游客可以跟着打卡线路，在鼓浪屿风景区品尝麻糍、肉脯、肉松、鼓浪屿馅饼等美食，到沙坡尾艺术西区尝闽南古早味、打卡网红下午茶，逛第八海鲜市场品尝海鲜排档。

漳州的“福韵飘香·滨海漳州”滨海食趣之旅则让游客纵享鲜美海货。东山岛的灯捕小管、粗盐清蒸巴浪鱼、药膳鲍鱼汤、清蒸生蚝、椒盐皮皮虾都是舌尖上的美味。

泉州的“福韵飘香·海丝泉州”鲜海佳宴之旅则让游客奔赴市井海味。游客可以到中山路品尝闽南特色的面线糊、元宵圆等美食，去晋江梧林传统村落品尝大肠猪血、菜粿、拳头母等特色菜肴。

“福韵飘香·灵秀莆田”舌尖海味之旅邀约游客一揽莆仙味道。黄瓜鱼饭、湄洲紫菜、红团、妈祖平安面、红烧南日鲍、卤面等都是地道的莆田美食。

“福韵飘香·山海宁德”傍海而食之旅带领游客走进山海宁德，聆听海浪潮声，尽享落日拾贝。在宁德，各个沿海县（市、区）都能捧出“豪横”海鲜大餐。梭子蟹、大黄鱼、二都蚶、剑蛏、弹涂鱼……各种做法，样样齐全。

“福韵飘香·浪漫平潭”味游海岛之旅邀约游客走进平潭。到平潭，一定要点一份“海鲜大餐”。在海边的餐馆，可以品尝到鲜美的鱼、虾、蟹、贝类等各种海鲜。

谈及福建三明的美食，众多游客往往会首先联想到沙县。然而，三明的美食远不止于此。“福韵飘香·最氧三明”绿野诗味之旅让市民解锁更多三明美食。当茶与美食相遇、融合，会碰撞出什么样的火花呢？就让“福韵飘香·浪漫武夷”茶香食韵之旅给出答案。此外，该线路还串联缤纷花餐、特色朱子家酒、闽北特色美食等邀游客尝鲜。“福韵飘香·五彩龙岩”客韵人文之旅带游客探寻客家印记，品鉴非遗佳肴。白斩河田鸡、连城白鸭汤、四堡酿豆腐、泡猪腰都是这趟旅程中不容错过的美食。

相关链接：“一碗福建”福味来十大精品旅游线路

1.“福韵飘香·有福之州”闽都寻鲜之旅

D1福州三坊七巷历史文化街区（肉燕、鱼丸、八宝芋泥、佛跳墙）→上下杭文化休闲旅游景区（元宵、米时粿、煎包、豆花）→夜游闽江（花生汤）

D2福州马尾船政文化景区（中国船政文化博物馆、马江海战纪念馆、船政古街区、罗星塔公园等）→琅岐沙滩→红蟳公社（葛粉包、琅岐红蟳、琅岐特色农家菜）

2.“福韵飘香·乐动厦门”古早风味之旅

D1厦门鼓浪屿风景区（麻糍、肉脯、肉松、鼓浪屿馅饼）→沙坡尾艺术西区（尝闽南古早味、打卡网红下午茶）→第八海鲜市场（海鲜排档）

D2厦门同安钟楼（盐鸭、海蛎饼、酸笋豆腐汤）→同安古城墙（满煎糕、同安封肉）→环东浪漫线（海蛎夜市）

3.“福韵飘香·滨海漳州”滨海食趣之旅

D1漳州南靖田螺坑景区（椒盐小河虾、南靖枸杞汤、土楼健美鸭、清蒸光鱼、土楼芋仔粿、鸭面、盐鸡）→漳江口红树林（螃蟹饭）→金汤湾海水温泉度假区（鲜炸小银鱼）

D2东山岛（灯捕小管、粗盐清蒸巴浪鱼、药膳鲍鱼汤、清蒸生蚝、椒盐皮皮虾）→马銮湾景区→苏峰山环岛路→鱼骨沙洲

4.“福韵飘香·海丝泉州”鲜海佳宴之旅

D1泉州蟳埔民俗文化渔村→中山路（面线糊、元宵圆）→泉州晋江梧林传统村落（大肠猪血、菜粿、拳头母、娘惹风味）

D2泉州石狮永宁古卫城（海鲜卤面）→十里黄金海岸度假区→红塔湾→洛伽寺（海上佛国）

5.“福韵飘香·灵秀莆田”舌尖海味之旅

D1莆田湄洲岛国家旅游度假区（黄瓜鱼饭、湄洲紫菜、红团、妈祖平安面）→古谯楼→兴化府历史文化街区（寻非遗美食，赏错金银工艺）

D2莆田南日岛鲍鱼养殖基地（红烧南日鲍）→九重山景区（卤面、红母蟳蒸粉丝）→尖山瞰海→月亮湾沙滩

6.“福韵飘香·山海宁德”傍海而食之旅

D1宁德霍童古镇（霍童八果糕、七层糕、霍童大肠粉、霍童光饼、芋头包、霍童肉丸）→三都澳斗姆景区（梭子蟹、大黄鱼、凉拌二都蚶，体验天然深水海港的魅力）

D2宁德霞浦丹湾观景台→海尾城堡→长沙村（剑蛏、弹涂鱼）→东壁旅游景区

7.“福韵飘香·浪漫平潭”味游海岛之旅

D1平潭68海里景区→澳前台湾小镇（体验台湾风情特色、平潭特色菜、海鲜、台湾古早美食）→坛南湾→将军山

D2平潭北部生态廊道→长江澳风车田→北港文创村（游览“石头会唱歌”、品鲜活海鲜）→海坛古城（时来运转、八珍炒糕、天长地久等闽台美食小吃、特色海鲜）

8.“福韵飘香·最氧三明”绿野诗味之旅

D1三明沙县七峰叠翠森林公园→沙县小吃文化城（烧卖、烧饼、扁肉、拌面、滚粉豆腐丸）→文昌阁（水幕灯光秀）

D2三明泰宁大金湖（品全鱼宴）→泰宁古城（暖姑包、碧玉卷、状元糍、客家擂茶）→大源村（非遗傩舞、古驿道）

9.“福韵飘香·浪漫武夷”茶香食韵之旅

D1南平武夷山天游峰景区→印象建州（岚谷熏鹅、紫溪粉、建瓯光饼、邵武包糍）→万里茶道下梅村（下梅茶宴）→三姑度假区老街夜市（孝母饼、粿仔、光饼、瘦肉羹）

D2南平五夫古镇（朱子八珍、莲子糕、朱子家宴、五夫莲子羹）→武夷花花世界（缤纷花餐）→武夷梦华录（特色朱子家酒、闽北特色美食、非遗小吃）

10.“福韵飘香·五彩龙岩”客韵人文之旅

D1龙岩连城冠豸山（宣和米冻、炒九门头、珍珠湾、连城白鸭汤）→四堡雕版印刷古镇（四堡酿豆腐）→培田古村落（焖山药、白斩鸡、白斩兔）

D2龙岩长汀客家山寨丁屋岭（手打糍粑、灯盏糕）→长汀古城（仙人冻、泡猪腰、白斩河田鸡、芋子饺、汀州炰肉丸、煎薯饼、簸箕饭、豆腐干）

编辑：陈悦瑶