N海都全媒体记者 李嘉琪

通讯员 吴丹

经过半年的“旅居”生活，近日连江30万笼鲍鱼跨越1600多公里，陆续从山东抵达连江，回到家乡的温暖海域过冬。

11月12日上午，苔菉中心渔港码头热闹非凡，福建中新永丰实业有限公司新一批的3万笼鲍鱼乘坐“蓝色巨轮”，从山东荣成顺利抵达连江。

鲍鱼乘坐“蓝色巨轮”抵达连江 连融媒供图

靠泊后的大型活水运输船垂下吊钩，工人们将一个个重达20斤的鲍鱼养殖笼从活水船上搬运下来，拖拽到一旁等待许久的小型渔船上，然后通过渔船运往附近的养殖区进行挂笼立体放养，鲍鱼将在这里继续下一阶段的生长。

“此次返乡的连江‘候鸟鲍’达30万笼。”据福建中新永丰实业有限公司海上管理人员吴章瑜介绍，在6个多月的“避暑”之旅中，鲍鱼个头明显变大，成活率也显著提升。

“往年，一笼鲍鱼一般是12斤左右，将鲍鱼送到山东‘避暑’之后，今年能达到20斤，每斤价格平均30元至40元，并且鲍鱼的成活率也提高至七成以上。”苔菉镇鲍鱼养殖户黄水官告诉记者。

据悉，养殖鲍鱼对水温、水质及海域环境要求都极为严苛。为提高养殖成活率，拓展养殖空间，连江这些年采取了夏“避暑”冬“避寒”的鲍鱼养殖模式，即每年4月份将鲍鱼运送至山东荣成避暑，等11月份时，再运回到家乡海域过冬，如此往复，直至鲍鱼长成，从而避免了因海水温度过低或过高影响鲍鱼的生长，还降低了夏季台风和赤潮带来的风险。身材“苗条”北上，丰腴饱满南归。得益于“南北接力”，鲍鱼可以全年生长，养殖周期缩短，单位时间内产量提高近一倍，曾经名贵的“海珍品”，如今已走上寻常百姓的餐桌。

值得一提的是，今年，部分返乡过冬的鲍鱼还将吃上家乡的新品“压缩饼干”——鲍鱼（藻类）配合料。“我们采用藻类配合料，将干海带打成粉，再加上鱼粉、豆粕等原料，作为这段时间养殖鲍鱼的主要饵料，有效降低鲍鱼的养殖成本。”福建中新永丰实业有限公司负责人吴永寿介绍。

编辑：肖肖