N海都记者 胡婷婷
芒种节气是夏季的第三个节气，此时天地间处于湿热交蒸，土气壅盛的状态，如此闷热的天气再加上紧张的工作、学习压力，人们常感觉无精打采、胃口不佳，甚则烦躁易怒。福建中医药大学国医堂中医健康管理（治未病）中心廖水亨主治医师从起居、进补等方面支招，带大伙防病健体魄。
（1）起居养生：芒种节气可顺应昼长夜短的特点，晚睡早起（此处晚睡是指不超过晚上11点），适当地接受阳光照射(避开太阳直射，注意防暑)，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。
（2）勤洗勤换：芒种节气，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，要常洗澡，使皮肤疏松，阳热易于发泄。但出汗时不要立即洗澡，要“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮。”另外，出汗可帮助排湿，但也不要大汗淋漓，以免伤气。
（3）补充水分：“汗为心之液”，因此午时运动流汗最易伤心。对爱运动的人，建议在气温较为凉爽的早晨或者傍晚适当运动。运动时必须保证足量饮水，出汗过多，可适当饮用淡糖盐开水或绿豆盐水汤，让机体处于平衡状态，防病于未然，不可过于贪凉。
（4）防“热伤风”：“热伤风”主要表现为流涕、鼻塞、打喷嚏，有时还出现发热、头痛等，有的人还会出现呕吐、腹泻症状。“热伤风”往往是因为我们在大量流汗时或在洗澡后毛孔张开的情况下，猛然受凉，热堆积在体内，免疫功能降低，邪气趁机入侵而引起的。可以适当服用一些藿香正气水进行预防。
（5）情志舒畅：芒种节气湿热交蒸，人们易感到烦躁不安，因此，在精神调养上，应该保持轻松、愉快的状态，不要恼怒忧郁。这样机体得以宣畅，振奋精神，通泄得以自如。因此，要学会自我心理调节，比如听听音乐、散散步、想想美好的事情等，做到静心、安神、戒躁、息怒，同时要保证充足睡眠。
芒种时节，天气闷热潮湿，湿热之气遍布人身所及之处，使人容易感到四肢困倦，萎靡不振。此时饮食宜清补为主，宜多食利湿清暑、护胃益脾、生津除烦之品，适当“吃点苦”，切忌贪凉，建议吃些：苦瓜、冬瓜、西瓜、香瓜、绿豆、薏米、赤小豆、莲子及深绿色蔬菜等。
原料：冬瓜200g，猪排骨100g，鲜荷叶一张，香油、葱、姜、食盐、料酒各适量。
制法：
1. 冬瓜去皮，洗净，切块；荷叶洗净，切小片，清水浸泡；
2. 猪排骨洗净，剁块；葱洗净，切段；生姜洗净，切片；
3. 将猪排骨放入锅中，加清水适量、姜、料酒煮沸后，捞出排骨清洗备用；
4. 锅内加清水放入荷叶片，上火煮沸后捞出荷叶，再放入排骨、冬瓜及葱、姜等调味品，至排骨、冬瓜煮熟后，下食盐，再煮沸即成，最后淋上香油关火待食。
功效：清热解暑、通利小便。
适宜人群：普通人群均适合，适用于夏季湿热内盛所致的饮食积滞、食欲不振以及高血压、糖尿病、高脂血症者。
原料：白扁豆50克，粳米100克，红糖适量。
制法：白扁豆用温水浸泡，待12小时后，与粳米同入沙锅，加水以文火煮至粥稠味香，停火后，放入红糖即成。
功效：益气健脾、清暑止泻。
适宜人群：脾胃气虚所致食欲不振、呃逆呕吐、慢性久泻、妇女赤白带下及夏季烦渴、暑湿吐泻等。
芒种时节湿热重，如人体湿热内积，心火重，小肠积热，易出现口舌生疮等症状，此时应该少吃白酒、羊肉等辛热之品，多吃黄瓜、青菜、绿豆。而对于心脏病、冠心病人群，要避免过度劳累、劳逸结合，也可吃一些麦冬、桂圆肉、西洋参等养心的药食。
酸梅汤
原料：乌梅25g，山楂25g，陈皮3-4片，甘草3g，玫瑰花5朵，干桂花适量，冰糖50g。
制法：
1. 将乌梅、山楂、陈皮、玫瑰花及甘草浸泡半小时；
2. 将浸泡的原料及水倒进养生壶，大火煮开，转小火煮半小时，加入冰糖搅拌至溶化关火；
3. 过滤，趁热散入干桂花，放凉即可饮用。
功效：生津止渴，消暑降火。
适宜人群：普通人群均适合，但孕妇、儿童、肠胃不好者不宜饮用。
菊银槐绿茶
原料：菊花、银花、槐花、绿茶各3克。
制法：将以上原料放入杯中，开水闷泡10分钟即成。
功效：代茶频饮，达清热、平肝、降压之功。
适宜人群：适于炎夏口干舌燥，或各期高血压而症属肝阳上亢者，头胀眩晕、面红目赤、眼花、急躁易怒等也适用。
（1）肘窝腘窝勤拍击
做法：找到肘窝和腘窝（膝盖背侧），四指并拢，拍击肘窝和腘窝部，以泛红和轻微起痧为度，每日拍击一次。
提醒：特别是入夏以后，可以每天适当拍击刺激肘窝腘窝，对心肺功能、血液循环系统有较好的功效。
（2）按摩极泉养心阳
极泉穴是一个强健心脏的大穴：极泉穴位于人体的两腋窝正中，在腋窝下的两条筋脉之间，腋动脉的搏动之处。
做法：按摩时，用一只手的中指指腹按压另一侧腋窝正中的陷凹处，通常有酸痛的感觉，然后互换手法。
提醒：注意锻炼时先左后右，每天早晚各按1次，每次揉1～3分钟。
（3）艾灸至阳穴、灵台穴补心阳
做法：艾灸至阳穴、灵台穴可以起到补心阳的作用，通常灸3～5壮，艾灸10～20分钟。
提醒：由于两个穴位比较靠近，保健时还可以通过拔罐来进行刺激振奋心阳。
编辑：丁小燕
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