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带鱼检出异尖线虫,福州疾控部门发预警

本报记者 海都报网 2018-07-26 来源:海都报网

N海都记者 陈燕燕

海都讯 入夏后,不少人爱吃海鱼。最近,福州市疾控中心对全市主要水产品批发和零售市场随机抽样的带鱼进行了检测,发现有寄生虫——异尖线虫。昨日,福州疾控发布消息称,不只带鱼,黄花鱼、沙丁鱼、鲳鱼、鳕鱼、墨鱼等海鱼也会感染异尖线虫,人吃了生的或未煮熟的含有异尖线虫III期幼虫的海鱼或海产软体动物,可能感染异尖线虫病。

疾控专家说,异尖线虫是一种白色小虫,长的像碎面条一样,是海鱼身上较常见的一种寄生虫,其成虫寄生于海栖哺乳动物如鲸、海豚、海狮、海豹的胃部,幼虫寄生于某些海栖鱼类和海产软体动物体内。

人体感染异尖线虫后,轻者仅胃肠不适,重者可在进食后数小时,上腹部突发剧痛伴恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状,严重的可导致消化道溃疡、脓肿、穿孔等。目前尚无特效药物治疗,只能用纤维胃镜将虫体取出。

目前,我国鲜有异尖线虫感染病例报告,但东南沿海的近海鱼类异尖线虫幼虫感染率很高,潜在的危险性很大。专家提示,酱油、醋或者芥末等调料对寄生虫根本起不到杀灭作用,因此,海鲜鱼类一定要加热熟制后食用。

责任编辑: 海峡都市报

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