为进一步推进“整治中小学配餐及食堂食品安全问题，守护青少年舌尖上的安全”工作，近日，福州市教育局联合福州市市场监管局、驻局纪检组到学校开展专项督查工作。第一期抽检的学校是福州市赛德文高级中学和长乐一中。

第一期抽检报道推出后

评论区收到了

不少福州家长和学生的踊跃留言

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11月29日上午

食堂突击检查再次上线！

本次检查组随机抽检的是

福建云恒央厨食品科技有限公司

及福清第一中学观溪校区

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检查组依次对

公司和食堂餐饮公示信息

消毒流程、健康证

后厨卫生、生熟餐具分装

大宗物品采购与存放

食品留样、防鼠防虫防蝇设施

保温设备等内容进行重点检查

福建云恒央厨食品科技有限公司

福清第一中学

结论

经检查，配餐公司及学校食堂基本操作规范及环境卫生检查情况较好，但还存在复热设施效果不佳、没有使用的功能间大门未及时关闭、缺少闭门器、传菜窗口损坏等问题。

检查组针对现场情况提出整改意见，交由辖区监管部门进行后续跟踪落实。

接下来

福州市教育局

还将继续联合福州市市场监管局

开展校园食堂检查行动

来源：海峡教育报

编辑：丁小燕