N海都全媒体记者 刘薇 通讯员 王文豪 李荣鑫 文/图

千帆出海，渔获满舱；渔港办桌，烟火升腾。

8月16日晚，石狮市开渔文旅消费季活动在祥芝国家中心渔港热闹启幕。以开渔为契机，这场活动将海洋捕捞、渔家美食、乡土文艺与夜间消费串联在一起，为八方来客端上一桌色香味俱全的“渔旅融合”大餐。

石狮市开渔文旅消费季活动启幕

百桌千人宴，开海尝头鲜

当晚，渔港灯光璀璨、人声鼎沸。活动在简短而隆重的渔村风情美食系列评选颁奖仪式中拉开序幕——海丝创新名菜、渔家经典名菜、特色名店、新锐名厨等一批深耕渔家餐饮的本土从业者受到表彰，他们用一锅一勺守护着石狮最地道的渔家味道。

伴随着全场倒计时，石狮市开渔文旅消费季正式启动。备受期待的“中国乡宴·石狮渔村风情宴”菜单同步发布。本次渔村风情宴以“百桌千人宴·开海尝头鲜”为主题，推出多款不同特色的开渔套餐，市民游客可通过小程序预约尝鲜。

19时，鸣锣开席。新鲜上岸的渔获，经由本土厨师之手，化作一道道地道渔家海味端上餐桌。宾客们一边品尝鲜美海产，一边聆听菜品背后的渔村故事，舌尖与乡愁在此刻相遇。

宾客们一边品尝鲜美海产，一边聆听菜品背后的渔村故事

渔港村晚，好戏连台

宴席之上，美食飘香；舞台之上，好戏连台。

一场“四季村晚 魅力乡韵”文艺汇演同步上演，渔歌、民俗表演、非遗展示轮番登场，祥芝本土团队与昌吉市的表演队伍，将渔港夜色的氛围推向高潮，这是两地深化泉昌协作、推进文化互鉴的又一次生动实践。演出间隙还穿插趣味互动和文旅福利抽奖，文旅达人也到场打卡传播，线上线下共同分享渔港的烟火气息。

“千帆竞发出海耕海，乡宴村晚欢聚渔港。”这场活动将渔港资源、渔家美食、乡土文艺、泉昌协作交流融为一体，既展现了石狮千年海丝渔村的文化底蕴，也擦亮了石狮海洋美食的招牌，为夜间经济、乡村振兴与民族团结交融注入鲜活力量。

编辑：李焕泉

审核：江荷