N海都全媒体记者 吴日锦

记者从泉州市海洋渔业局获悉，3月10日，泉州规模最大的工厂化循环水养殖项目正式在南安投产，标志着泉州渔业正式迈入“数字车间”养殖时代。

据介绍，作为泉州目前体量最大的工厂化循环水养殖基地，该项目总投资1.2亿元，流转土地188亩，核心布局墨瑞鳕鱼工厂化养殖繁育项目，基地已顺利完成水质调试并投放首批墨瑞鳕鱼4000公斤。

墨瑞鳕鱼原产于澳大利亚墨瑞河流域，被誉为“澳洲国宝鱼”，该鱼肉质细嫩、肌间刺少，富含EPA和DHA，是高端市场青睐的顶级白肉鱼。

基地248个大型成鱼养殖桶整齐排列，智能系统实时调控水温、溶氧等关键指标。依托循环水系统实时监测与净化，养殖用水回用率超95%，既实现水资源高效利用，更保障了高端品种的存活率与品质。

据了解，该基地还同步打造“鱼稻共生”的立体生态产业链，实现一水两用、一田双收。其养殖尾水经生化处理后成为稻田天然有机肥，稻田根系则净化水质反哺养殖。基地未来还将融入科普、科研、文旅等业态，拓展产业附加值。

编辑：周德庆