首页 > 泉州 > 新闻详情

珍贵的“野生菌”!一同探寻藏在泉州竹林深处的“金蝉花”

2024-07-04 来源:海峡都市报

N海都全媒体记者 田米 文/图

在泉州德化盖德福阳村周边,竹林如海,郁郁葱葱,这里是民间草药采摘者徐师傅的老家,如今住在县城的他,还是经常回来这里采药。


徐师傅今年45岁,是一位地道的德化人,对这片土地上的草药了如指掌,25年的采药经历,让他仿佛拥有与自然对话的神奇能力,知道每个季节该采撷何种草药。这次,我们有幸跟随徐师傅的脚步,一同探寻那传说中的“金蝉花”。



德化与永春两地森林覆盖率极高,宛如两颗璀璨的绿宝石镶嵌在大自然的怀抱中,孕育了无数神奇的草药。7月2日清晨,海都记者跟着徐师傅踏进德化盖德福阳村与永春呈祥村的路,正值野百合竞相绽放的季节,福阳村山间花香四溢,而在这片竹林深处,金蝉花也悄然绽放,为这片绿意添上了一抹神秘与珍贵。


喜欢长在竹林里的金蝉花


“金蝉花的生长,是自然界的一个奇妙现象,它依赖于竹林这一独特的生态环境。农历五月底至七月十五,在这近两月的时间里,是金禅花展现生命魅力的舞台。若错过这段时光,它们便会化作春泥,静待来年的重生。”一路上,徐师傅不停地向海都记者介绍道。


山村的天气,时而下雨,时而出阳光。我们一行人穿梭在德化福阳村与永春交界的呈祥村竹林间。蜿蜒曲折的村道引领我们深入竹海,脚下是层层叠叠、干枯的竹叶。徐师傅的眼神锐利,他告诉我们,这样的环境正是金蝉花偏爱的栖息地。


“金蝉花在这里,快过来看!”徐师傅的呼唤打破了林间的宁静。我们迅速围拢过去,只见一朵朵洁白、形似小菇的金蝉花簇拥而生,它们虽不起眼,却蕴含着非凡的价值。徐师傅轻轻挥动锄头,小心翼翼地挖掘,一朵完整的金蝉花便展现在了我们眼前,外形是白色小菇朵,其形态之独特,令人叹为观止。



一朵完整的金蝉花展现在眼前


金蝉花作为一种珍贵的菌类,必须在阳光的照射下才能焕发其独特的风味。晒干后的金蝉花,无论是与骨头肉还是肉类一同炖煮,味道都十分鲜美,还能增强抵抗力。在德化、永春这样的山区竹林里,金蝉花几乎很容易可以找到,但每一份收获都凝聚着采摘者的专注与汗水。


不同形态的金蝉花


这次跟随徐师傅采摘金蝉花的经历,不仅让我们领略了大自然的美丽,更让我们深刻体会到大自然的神奇与魅力。


编辑:余泓妍

责任编辑: 海峡都市报

相关推荐
文章不错,点个赞吧!
网友评论: 已有条评论
返回顶部
海峡都市报官网归海峡都市报社版权所有,未经海峡都市报社书面授权,
不得转载、摘编或以其他方式使用和传播,违者将依法追究法律责任。
[闽ICP备07502384号]
Copyright © 2022 海峡都市报社, All Rights Reserved