N海都全媒体记者 杨江参 部门供图

“龙阁夜未央·洪濑味正香”南安洪濑龙阁夜市项目启动仪式日前举行。仪式上，南安有关负责人和各界嘉宾共同登台敲锣开市，并为夜市商户代表颁发信息公示卡。

龙阁巡游队伍披红挂彩穿行在夜市烟火气中

当晚，南音、街舞、独唱及乐队演出轮番上演，龙阁巡游队伍披红挂彩穿行在夜市烟火气中。“龙阁夜市”门楼格外醒目，红底彩字的“洪濑”巨型广告牌、喜庆的卡通气模装点街区，沿街摊位一字排开。卤鸡爪、四果汤、福鼎肉片、炸鸡等各色美食汇聚，煎炸声、吆喝声、谈笑声交织成市井交响曲。

记者了解到，洪濑镇已举办六届非遗美食节，如今以龙阁为载体，推动美食与闽南市井文化融合发展，历经两年多探索建成龙阁夜市，把非遗美食搬进夜市街巷，让传统文化资源融入市民游客日常生活。

各色美食汇聚，吸引众多市民游客

据悉，洪濑龙阁夜市位于洪濑镇核心区瑞基广场周边，规划面积约5000平方米，规划摊位73个、早市摊位69个，由建洪村等五方村社联合共建，采用“政府引导、村社共建、市场运营”模式，设置核心美食区、青年潮玩区、文化体验区、便民公益区四大板块，打造集地方特色美食、休闲社交、青年创业于一体的夜间经济综合体。

编辑：肖德峰

审核：林 蔚