N海都全媒体记者 杨江参 董加固 通讯员 陈鑫炜 黄瑜鹏 陈瑞萍 文/图

7月14日晚，2023中国（泉州）国际啤酒节在福建成功国际会展中心隆重开幕，现场热闹非凡，音乐声浪响彻夜空。台上，劲歌热舞轮番上演，氛围感拉满；台下，观众们三五成群围坐一桌，品尝着美食和啤酒，开启了“人从众”模式，好不惬意。

本届啤酒节现场汇聚吃、喝、玩、乐、演，设置4个啤酒大蓬，每个大篷面积2000平方米，能同时容纳约8000人共同畅饮！啤酒展区汇集了六七十种啤酒，有喜力、百威、科罗娜、德国精酿小镇，还有金龙泉等品牌。

啤酒展区汇集了六七十种啤酒

记者看到，现场的小吃摊位有70个左右，种类丰富，有蚵仔煎、四果汤、鸡卷、英都麻糍、醋肉等闽南特色小吃，也有长沙大锅臭豆腐、台湾炒酸奶、香港鸡蛋仔冰淇淋等外地特色小吃，还有意大利手工冰淇淋、泰国芝士烤榴莲、新西兰烤牛排等异域风味。

“我尝了臭豆腐、蚵仔煎和小龙虾，再配上冰镇啤酒，那种感觉太过瘾了。”带着家人前来参加啤酒节的曾先生向记者分享了自己的菜单，并表示希望能多举办这样的活动，丰富南安人民的夜生活。

记者在现场看到，除了美食美酒，主办方还在会展中心馆内设置了特色商品展区，集中展示中国老字号、闽南老字号，以及全国各地农特产品。此外，南安市文体旅局也在此设置了文体旅展厅，组织旅游企业、协会、非遗代表性项目参展。

记者了解到，本届啤酒节将持续至7月23日，场地开放时间为每天16时至23时。其间，大家不仅可以品尝到种类繁多、风味各异的啤酒，独具特色的美食，也可欣赏丰富多彩的文艺演出，尽情享受啤酒和文化的饕餮盛宴。

“中国国际啤酒节已连续举办20届，具有强大品牌影响力。此次引进中国国际啤酒节，是我市对‘会展+旅游’的一次积极探索，也是我们在文化旅游领域建设‘26℃之城’的一个重要举措。”南安市副市长邱雪亮表示，相信通过本次啤酒节活动，能充分发挥节庆强大的经济带动和辐射作用，进一步提振南安市经济发展士气，促进消费、拉大内需，扩大南安同中外文化、旅游、商贸的交流，推动南安文化、旅游、商贸和会展经济高质量发展。

本届啤酒节由中国轻工业国际交流中心、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会、南安市人民政府主办，南安市文体旅局、南安市商务局协办，中食兆业（北京）食品发展有限公司、北京世纪大陆桥广告有限公司、泉州市南翼置业发展集团有限责任公司、南安市文体旅集团有限公司、福建成功国际会展管理有限公司承办。

编辑：余泓妍