N海都全媒体记者 沈舜枝

日前，2025年第二批全国名特优新农产品名单公布，泉州6个产品上榜，分别是上涌稻田鱼、湖头米粉、官桥豆干、蓬华脐橙、永春佛手、泉港枇杷。据了解，今年，泉州新增全国名特优新农产品8个、特质农品1个。

值得一提的是，此次入选的上涌稻田鱼，背后代表的是新农村稻渔综合种养产业的升级。上涌镇是德化最大的粮食生产基地。近年来，上涌镇持续推行生态高效的稻鱼共生种养模式，减少化肥、农药、饲料的投入，鱼和水稻形成和谐共生系统，实现“稻黄鱼肥”双丰收。得益于独特的生长环境，上涌稻田鱼肉质紧实细腻，滋味鲜甜醇厚，深受市场青睐。

编辑：周德庆