N海都全媒体记者 黄晓蓉

通讯员 蔡丽萍 黄烤生

电磁炉不需要安装，是无明火加热的厨具，具有升温快、热效率高、体积小、直接插电就能用等优点。然而，电磁炉固然方便，但是使用不当就会带来各种隐患。

近日，晋江梅岭街道竹树下社区，一餐厅厨房着火，现场无人受伤被困。

晋江市消防救援大队指战员到达现场后，发现餐厅大门紧闭，房间里面有大量浓烟，无人员被困。

根据现场情况，消防指挥员将门窗破开后，立即对厨房内部进行降温隔热，经过5分钟的紧急处置，现场火势被控制。

据现场了解，着火物为厨房的电磁炉，目前起火原因正在进一步调查中。

晋江市消防救援大队介绍，根据电磁炉安全实验：将一部开机状态的手机放在处于关闭状态的电磁炉上，电磁炉在手机的影响下，会自动开机，并且通过加热，在短短5分钟内，手机便会开始冒烟，瞬间发生爆炸。因为电磁炉加热，利用的是电磁感应原理，手机内部含有多种铁制原件，当磁场内的磁力通过含铁的物体时，会与铁发生反应，使物体自行高速发热。一旦电磁炉开启加热，手机便会瞬间在高温下燃烧爆炸。

晋江市消防救援大队温馨提醒，厨房中电磁炉的摆放位置十分重要，不要将电磁炉与微波炉、电冰箱或其他铁制家电放在一起，以免电磁炉工作时，在其他电器的影响下引发高温起火。在使用电磁炉时，一定要避免将含铁的电子设备，或铁质物品放在电磁炉上。电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。电磁炉内有冷却风扇，应放置在空气流通处使用，出风口要离墙和物品10厘米以上。

编辑：肖肖