N海都全媒体记者 沈舜枝

2月5日，泉州市餐饮烹饪行业产教融合共同体成立，由泉州市餐饮烹饪协会、泉州美食经济研究基地、华光学院、荣誉国际酒店集团联合发起，汇聚了24家行业协会组织、18所院校、48家重点企业。

据了解，泉州餐饮业年产值突破623亿元，需要大量专业人才补给。产教融合共同体，将打通教育链、人才链、产业链、创新链，助力世界美食之都建设。

编辑：周德庆