N海都全媒体记者 杨江参 文/图

7月20日，第八届海峡两岸食品交易会暨第十一届闽台（泉州）食品交易会（下文简称“食交会”）在泉州晋江开幕。

开幕式现场

巧克力、饼干、糖果、果冻……展会现场各类食品琳琅满目，共有来自海峡两岸以及澳大利亚、日本、美国、法国、菲律宾等近50个国家和地区的1200多家海内外企业参展。

记者了解到，本届食交会为期3天，延续线上线下“双线融合”办展模式，同期举办第五届线上食交会。

客商们品尝美味的食品

记者了解到，本届食交会紧扣全国休闲食品制造上下游产业链，汇聚休闲食品成品、新零售、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、品牌授权及包装设计共六大领域的各类环节。规划六大主题馆及中国食品科技创新成果展示区、抖音官方选品区、军创企业产品（食品）区、进口馆、网红新品馆、名优食品馆、区域品牌馆等特色展区，集中展示各链条关键环节的新技术、新产品、新服务。

展会现场人山人海

本届食交会不仅邀请了零食很忙、零食舱、糖巢、大润发、沃尔玛等国内知名连锁零售商，更有俄罗斯、马来西亚、泰国、印尼等近50个国家和地区的客商组团参观采购，帮助更多食品产业企业结识客户、获取订单，拓展国际市场。

晋江市市长王明元说，近年来，晋江坚持向“新”求质、逐“绿”前行，设立创新食品科技研究院，以科技赋能食品产业提质增效，推动食品行业产品创新、品牌创新、营销创新、供应链创新，逐“健康”、拼“食力”，积极培育新质生产力，有效提升食品产业集群优势。目前，晋江食品产业已形成涵盖十多个门类、数百个品种的产业格局，正加速朝着千亿产业集群迈进。

编辑：余泓妍