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南安高山农特产品出村进城,让城市居民品尝正宗“土味”

2023-12-20 来源:智慧海都

N海都全媒体记者 杨江参 文/图


将高山农特产品展厅搬到城里,让城里老百姓也能品尝正宗“土味”。12月20日,记者从南安市眉山乡了解到,近日这样一场“山与城”的结对共建活动,收获许多老百姓的点赞。


12月16日一大早,天空下着雨,四辆满载南安市眉山乡小眉村农特产品的车子徐徐驶向泉州市区,小眉村两委带上村民自种的各式蔬菜、农副产品及自家养殖的黑土猪,前往丰泽区泉秀街道泉淮社区,踏上了城乡共融、共建、共享之路。到达泉淮社区,社区党委书记林志忍等人早已在社区广场等候,迎接居民们热切盼望的生态肉蔬,并安排工作人员帮忙卸车布展。


经过近半个小时的布置,农副产品、仙草冻、蔬菜、土猪肉、炊事用品整齐地摆放在广场,引来了广大居民的围观,并纷纷上前询问产品的品质、价格等问题,特别是土猪肉与蔬菜区更是被围得水泄不通,居民们争先恐后地前去购买。


居民选购高山芥菜


高山土猪肉大受欢迎


此外,现场还精心准备了煮柴火饭的活动,特地从小眉村运载柴火灶和干柴,现场演示了煮柴火饭的过程,在慢火焖烹的过程中吊足了居民们的胃口,出锅十来分钟后立即被分享完了。


现煮芥菜饭吸引居民们品尝


“将高山农特产品展厅搬到城里去,送上城市餐桌,是小眉村与泉淮社区结对共建的生动实践。”小眉村党总支书记石俊明介绍,今年,在乡贤石佳晋的牵线搭桥下,他与泉淮社区党委林志忍书记初次见面,在探讨乡村振兴策略时,林书记讲到山区的生态肉蔬物美价廉,深得城市居民的喜爱,但限于交通等因素,城市居民购买正宗“土味”没有渠道。于是,他们针对社区优势与需求,农村特色与不足展开了深入交流,而且一拍即合,决定12月16日在泉淮社区举办的嘉年华活动上,进行小眉村农特产品展示。


“当天活动取得了很好的反响,柴火芥菜饭都不够吃。”石俊明介绍,接下来小眉村计划每两周开展一次进社区活动,助力高山农特产品出村进城,他希望,以此合作为契机,把绿色优质农产品、土特产送到城市社区,为农户与居民提供直接交流的平台,让更多城市居民吃到物美价廉、放心的绿色生态农产品,村党支部也将围绕“党建引领、村社联建”,充分挖掘现有资源,发展绿色经济,带动辖区农副产品出村进城,带动农民致富增收,努力在乡村振兴和共同富裕工作上迈出新步伐。


编辑:余泓妍

责任编辑: 海峡都市报

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