N海都全媒体记者 黄晓蓉 通讯员 苏晓晖 陈华观

为引导广大消费者科学食用低钠盐，近日，泉州市盐务局、市消费者权益保护委员会联合发布消费提示，详细解读低钠盐的特点、适宜人群及食用注意事项，为市民日常用盐提供科学指引。

据介绍，低钠盐是一种健康食盐，以食用盐为基础，通过优化钾钠含量配比制成，可有效减少钠摄入、改善钠钾平衡。根据《中国低钠盐推广使用指南》建议，高血压患者、心血管疾病高危人群、中老年人以及血压正常的健康人均适宜食用低钠盐。其使用方法与普通盐一致，且因添加适量氯化钾自带咸味，能实现减钠增钾、减钠不减咸，口感保持不变，适合大众日常食用，尤其适合需要防控血压的中老年人、高血压患者及孕妇。值得注意的是，肾功能障碍者以及服用对钾有禁忌的降压药物的高血压患者等不适宜高钾摄入的人群应慎用，或应在医生指导下使用。

市盐务局相关负责人表示，希望通过此次提示，帮助消费者正确认识低钠盐，根据自身健康状况科学选择、合理食用，养成健康的用盐习惯。

编辑:李焕泉

审核：江荷