N海都全媒体记者 黄晓蓉

近日，泉港区市场监督管理局聚焦网络餐饮食品安全，开展专项整治行动，现场查处两起餐饮店违法违规行为，依法对涉事商家作出行政处罚，进一步规范辖区网络餐饮经营秩序，守护市民舌尖上的安全。

在专项检查中，执法人员首先对位于泉港区南枫路的一家餐饮店进行核查。经查，该餐饮店存在安排未取得有效健康证明的从业人员，从事接触直接入口食品工作的问题。这一行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款规定，执法人员依据相关法律条款，当场责令该餐饮店立即改正违法行为，并依法给予警告的行政处罚。

随后，执法人员在对泉港区山腰街道龙山社区一家餐饮店检查时发现，该店食品经营许可证完成更新后，未及时在外卖平台进行公示，未能履行网络餐饮信息公示义务。其行为违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第九条规定，泉港区市场监督管理局依据办法相关规定，责令商家立即整改，同时作出警告的行政处罚。

食品安全无小事，从业人员健康管理、经营信息规范公示，都是保障消费者饮食安全的关键环节。区市场监督管理局相关负责人表示，此次专项整治坚持教育与处罚相结合的原则，既严查各类餐饮违规行为，也引导商家强化食品安全主体责任。

针对从业人员无健康证上岗问题，监管部门提醒，餐饮服务经营者必须严格落实从业人员健康管理制度，所有直接接触入口食品的工作人员，务必持有效健康证明方可上岗，这是保障消费者身体健康的基本要求，也是守住食品安全底线的必要举措。

针对网络餐饮信息公示不规范问题，监管部门强调，网络餐饮经营者要切实履行信息公示责任，食品经营许可证等重要资质变更、更新后，需第一时间在网络餐饮平台完成更新公示，充分保障消费者的知情权与选择权，自觉遵守网络餐饮经营规范。

据介绍，泉港区市场监督管理局将持续加大网络餐饮食品安全监管力度，常态化开展专项检查与整治，严厉打击各类食品安全违法违规行为，同时强化对餐饮经营者的普法宣传，督促商家提升合规经营意识，全力为广大市民营造安全、放心的网络餐饮消费环境。

编辑：郭寿权