芒果凤梨里没芒果，草莓芭乐里没草莓，蜜桃百香果里也没有桃……日前，央视曝光水果市场出现一批网红新品：蓝莓葡萄、芒果凤梨、蜜桃百香果……自带“跨界混血”感的名字，仿佛一口能尝到两种水果的风味，让消费者对水果的口感和味道充满想象，但看价格却翻了一倍。

一位网友在网上发布自己的经历：因为想吃芒果，就在线上超市买了商品名为“芒果凤梨”的果切，本以为是两种水果的双拼，可以两种美味同享，然而收到的只是一盒凤梨——原来，他买到的只是名字叫“芒果凤梨”的凤梨。

那么，这些“以水果命名的水果”，到底是跨物种杂交品种，还是商家打造的营销噱头？农产品的命名有哪些规定？请看记者的调查。

杰清/漫画

“草莓芭乐”“芒果凤梨”

实为营销噱头

“这个芒果凤梨你知道吗？居然真的是带芒果口感的凤梨，它是今年海南杂交出来的新品种，每吃一口都是凤梨的口感、芒果的香味。”在网购平台以及短视频平台，不少带货博主和直播间都在售卖“以水果命名的水果”，例如“草莓芭乐”“草莓番茄”“芒果凤梨”等。商家称，这些水果是杂交新品种。

记者搜索黑猫投诉平台，不少消费者直呼上当，消费者齐先生（化名）在外卖平台购买了“蓝莓葡萄”，到手却发现只是普通的葡萄，和蓝莓毫无关系。投诉之后，商家就把这个蓝莓葡萄下架了，但拒绝退货退款。

打开相应直播间的商品链接，大多数商品详情页只标注了芒果凤梨、黄金芒果桃等名称，并没有标注该品种的其他名称。只有个别商家同时注明了品种正式名称，如“台农23号”“夏黑葡萄”。在外卖平台上同样可以搜到这些“以水果命名的水果”，商品页大多没有标注所售水果的正式名或别名。

叫“芒果凤梨”的凤梨

所谓的“芒果凤梨”，到底是不是芒果和凤梨杂交的？

记者走访了线下门店，找到了线上同款的“芒果凤梨”，宣传展板和标签仅标注了“芒果凤梨”，售价19.9元一斤，该价格是店内销售的金钻凤梨的一倍多。店员介绍，该品种吃起来有芒果口味。记者查询发现，所谓的“芒果凤梨”正式名称为“台农23号”，是黄金凤梨与蜜宝凤梨杂交培育的品种。

辣椒芒是贵妃芒果树上发育不良的畸形果

蔬菜加个“水果” 价格瞬间翻几番

近几年，果蔬界各种新名字、新品种层出不穷，有的是最新科研成果或地方特色，但也有不少是浑水摸鱼。水果西蓝花，蔬菜名字上加个“水果”的噱头，再来句“一棵所含膳食纤维顶15根香蕉”，让这种西蓝花价格瞬间翻几番。这听起来高端的水果西蓝花，其实是从大西蓝花上切下来的，或是没长开的残次品。

晶莹剔透的金西梅，卖相可人，口味齁甜，但金西梅与西梅并无血缘关系，不过是大量添加剂泡出的小桃子，因常出现在景区小吃摊上，价格昂贵，也被称为“景区刺客小吃”。

还有爆炸桃，听名字就很“炸裂”的水果，实际上就是裂口的冬桃。野生猕猴桃大多是猕猴桃种植基地里那些长不大的小猕猴桃，也属于残次品。辣椒芒号称“果核细如牙签”，但真相是辣椒芒是贵妃芒果树上发育不良的畸形果。

农业植物品种命名 不得误导公众

商家在宣传和销售时只提及“芒果凤梨”这样的商品名称是否合规？专家表示，预包装鲜水果产品的名称应遵循《新鲜水果包装标识通则》，同时标注产品和品种名称，不得隐瞒。

例如红富士苹果，“苹果”为产品名称，“红富士”为品种名称。那么，上述水果的品种能否直接命名为“芒果凤梨”？

根据农业农村部2012年发布、2022年修订的《农业植物品种命名规定》——品种名称不得存在易使公众误认为该品种具有某种特性或特征，但该品种不具备该特性或特征；或易使公众误认为该品种来源于另一品种或者与另一品种有关，实际并不具有联系的命名。

也就是说，一般情况下，不允许采取以一种水果命名另一种水果品种的命名方式，否则容易对公众产生误导。去年3月份发布的《食品标识监督管理办法》将从2027年3月16日起施行，其中也对包括水果在内的食品标识作出了进一步的规范。

□知多一点

“果王”榴莲何时驾临中土

说到热带水果，榴莲被誉为“果王”，可能是最具代表性的水果之一。在民间传说里，榴莲被列入“郑和优选”之首。相传在郑和船队经过南洋群岛时，船员们品尝了这种闻着臭、吃着香的特殊水果，个个流连忘返，郑和催促再三都舍不得登船离去，郑和便以“流连”的谐音为它命名。

其实，郑和船队虽然吃到了榴莲，但这个名字还真不一定是他们取的。在郑和船队中负责“通事”——翻译工作的会稽人马欢，曾随船队三下西洋，足迹涉及20个国家。在他所著的《瀛涯胜览》一书里，提到了在南洋所见的奇怪水果：“有一等臭果，番名赌尔焉（一作乌），如中国水鸡头样，长八九寸，皮生尖刺，熟则五六瓣裂开，若烂牛肉之臭。内有栗子大酥白肉十四五块，甚甜美可食，其中更皆有子，炒而食之，其味如栗。”不难看出，这种闻着像烂牛肉、吃起来甜美的水果正是榴莲。“赌尔焉”是马来语的音译，可见当时还没有“榴莲”之名。

榴莲虽然美味，却难以保存、长途运输，特别在冷链保鲜尚不发达的古代。所以，郑和船队纵然“流连忘返”，也无法将榴莲成功带回国内，更难实现引种。现在，随着我国农业技术的不断提高，海南、云南等地正在推进国产榴莲的规模化种植，让更多人实现“榴莲自由”。

菠萝菠萝蜜，谁先到中国

菠萝蜜在学界的正名是“波罗蜜”，来自梵语“到彼岸”的音译。它原产于印度，在当地的栽培时间达3000~6000年。菠萝蜜的外形和榴莲颇为相似，果形硕大，但果皮上不像榴莲长满尖刺，而是覆盖着密密麻麻的小凸起。不过，这仅仅是巧合，它们并不是“亲戚”。在植物分类学里，菠萝蜜属于桑科，榴莲属于锦葵科。和同为桑科的桑葚一样，菠萝蜜的果实也是由许多个独立的小果实聚合长成的。

菠萝蜜传入中国的历史悠久，据传可以追溯到南朝萧梁时期。明末清初学者屈大均著《广东新语》中记述：“波罗树，即佛氏所称波罗蜜，亦曰优钵昙。其在南海庙中者，旧有东西二株……萧梁时西域达奚司空所植，千余年物也。他[处]所有，皆从此分种。”南宋王象之《舆地纪胜》称，达奚司空是菩提达摩的弟弟。岭南民间流传，达奚司空因为游览南海庙误了时间，没能赶上回家乡的船。他终日站在海边，手搭凉棚眺望，直到与世长辞。当地人特意在庙里为他塑像奉祀，南海神庙因此得名“波罗庙”。其实，南海神庙的两棵古菠萝蜜树并不是我国唯一的菠萝蜜起源。元明时期，关于菠萝蜜的记载大幅增加，它们自南亚、东南亚漂洋过海，引种到中国的广东、广西、云南等地。

菠萝原产于美洲热带地区，正名“凤梨”，还有露兜子、黄梨等别名，约在明清之际由葡萄牙传教士从巴西带到澳门，扩散到岭南各地种植。因为果实顶部的叶子形如凤尾，果肉口感有点像梨，得名“凤梨”。清代《台湾府志》里，形象地描写这种特产水果：“凤梨通体成章，抱干而生；叶自顶出，森若凤尾。其色淡黄，其味酸甘。”由于凤梨和菠萝蜜外形有点相似，“菠萝”的名字也逐渐用在它的身上，《闽杂记》记载了当时闽台地区的说法：“波罗蜜，天波罗也；黄梨，地波罗也。”“天”与“地”之名，可能和这两种水果的植株高度差异有关。

□小贴士

对抗衰老 吃出一道彩虹

最好的抗衰老药，不在药箱里，而在菜市场中。七种颜色划出七道防线，是自然界给人类最便宜的长生药，是身体写给衰老的“七封战书”。

红色：守护心脏和皮肤。代表食物有番茄、西瓜、红椒、草莓。橙黄色：保护眼睛和黏膜。代表食物有胡萝卜、南瓜、玉米、柑橘。绿色：抗炎解毒促胶原。代表食物有菠菜、西蓝花、羽衣甘蓝、猕猴桃。蓝紫色：护脑、抗糖化。代表食物有蓝莓、紫甘蓝、茄子、紫薯、桑葚。白色：护肺、调节免疫。代表食物有大蒜、洋葱、蘑菇、白萝卜、山药。黑色：护肾、抗凝血。代表食物有黑木耳、黑芝麻、黑米、黑豆、海带。红紫色：护肝、促排毒。代表食物有红甜菜、红火龙果、红洋葱。

光吃“色”不够，还要会“搭”。吃“七色”的前提是吃“真食物”，不是吃“有色素的加工食品”。七色蔬果里，优先选择低糖的那一批——浆果（蓝莓、草莓）优于热带水果（芒果、荔枝）；整果优于果汁。每天至少吃五种颜色，每周吃全七种颜色，颜色越深越好。颜色是“引子”，蔬果吃得再全，如果主食全是精米白面，蛋白质严重不足，天天熬夜抽烟，抗衰老的效果也会大打折扣。

（综合央视新闻、北京青年报、央视三农、安徽市场监管商）

编辑：李焕泉