
N海都观茶员 孙鹏伟/文 张建隆/图
“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。”
宋代作为中国美学的一个高峰,其制茶、饮茶也颇有讲究。在之前的热播剧《知否知否应是绿肥红瘦》中也有不少点茶、饮茶的场景,负责培训这些名门望族的老师说,“学这些,仪态规矩是其次,陶冶性情才是贵格。”
在福建,饮茶之风盛行。日常生活、工作社交都少不了冲泡工夫茶。但现在常见的工夫茶冲饮方式与宋代已截然不同。本周六,和海都观茶的茶友们一起相约滨江正荣府吧,除了再现宋代点茶仪轨的典雅之外,还有不同年份的稀缺武夷岩茶品鉴。

活动时间:11月27日下午2:00-4:10
活动地点:滨江正荣府营销中心(仓山区城门镇清华附中旁)
活动名额:12人
报名方式:扫码加入海都茶友群,群内报名
现场茶品:
1999年份爱德华茶庄肉桂(“大红袍之父”陈德华亲制的孤品)
2008年份竹窠肉桂
2021年份慧苑老枞水仙
参与现场互动还有机会获稀缺茶礼一份
活动内容:
1、宋代七汤点茶技艺演示及体验
表演嘉宾:应业超(宋代七汤点茶技艺传教师/国家一级技师/建窑建盏协会福州分会副会长)
2、陈年岩茶茶道演绎及品鉴交流
表演嘉宾:邓萍(台湾资深茶人/两岸文化交流观察员/人文茶道研修者)
编辑:林星宇
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