N海都记者 孙鹏伟

说到喝茶，你想起的是否是正襟危坐、操作繁复的画面？近日，由福建春伦集团打造的潮茶品牌——ITEAMO，可能要颠覆你的认知了。他融合了福州三坊七巷、茉莉花茶等文化名片，采用传统手工艺人与新潮跨界联名共同呈现出一个新潮的沉浸式美学茶空间。

11月22日，潮茶品牌——ITEAMO东百中心天际店正式开业，仅从名字上就能感觉到这家店不同于传统茶空间，除了茶品冲饮有别于传统茶饮之外，空间布置、品饮道具、呈现方式也更加新潮。

ITEAMO的茶品包括各式花茶、岩茶、铁观音、白茶等省内茗茶，还有碧螺春、蒙顶甘露、锡兰红茶等国内外数百种茗茶。

这里的茶叶冲泡和形式，在传统纯茶饮的基础上创新，力求消除茶、酒、咖啡之间的品类界限。例如：高温萃取的冷萃茶、炭火煨煮的陈年老茶、功夫紫砂手冲的乌龙茶、0糖0卡0酒精的茶啤，以及更为丰富的茶咖、茶酒DIY混搭等。

空间内部设计大胆采用新式材质，以“天空之境”为设计主题，巧妙地运用全镜面天花吊顶，增加空间整体纵深感，倒映福州名片“三坊七巷”，使三坊七巷触手可及。用积木式构架融合茶元素，还原茶山梯田的阵列感，实现人、茶、景相互融合，实现新式茶饮美学空间的沉浸感受。

从铺设环绕步梯至上层270°观景台，坊巷、城市、天际一览无遗，未来有望成为福州观景新地标。

作为福州新兴潮茶品牌，ITEAMO其实是从传统茶企孵化而来的，是农业产业化国家重点龙头企业福建春伦集团旗下品牌。依托自有生态茶山、3.8万多平方米的现代化厂房，先进的自动化、洁净化茶叶生产线，实现茶饮产品可追溯、标准化。同时品牌拥有专业规范的调饮供应链及极富创意的产品研发团队，始终围绕潮流饮茶方向不断探索，力求突破传统茶饮的刻板印象。

ITEAMO希望将本土福州茉莉花茶作为立足点，不断挖掘其新可能，焕发其新生机，并广纳中国各类名优茶，协同共进，积极弘扬，立志成为年轻人心中最具影响力的茶品牌，为中国茶及茶文化走向世界做出更多贡献。

编辑：丁小燕