肥胖有罪吗?
法学家对此问题不屑一顾;社会学家给的答案模棱两可。但是经济学家说:真的有。
根据麦肯锡(McKinsey)的最新研究,肥胖正在成为一个沉重的经济问题。全球超过三成的人口处于超重或肥胖状态,造成的经济损失足以和军事冲突或吸烟相提并论。11月20日,麦肯锡全球研究所(MGI)发布题为《战胜肥胖:初步经济分析》的报告。麦肯锡的分析师们认为,全球每年因肥胖导致的死亡占总数的5%;经济损失达2万亿美元,相当于全球国内生产总值(GDP)产出的2.8%。
肥胖的经济成本
麦肯锡的前述估计是根据经济生产率方面的损失、医疗保健系统成本,以及用来减缓肥胖影响的投资,加总得出的。相比之下,对全球经济来说,军事冲突、战争与恐怖主义导致的损失为2.1万亿美元,吸烟导致的损失也与此类似。
英国金融时报称,报告第一作者理查德•多布斯(Richard Dobbs)表示:“如今,肥胖是一个至关重要的全球问题,必须为此展开全面干预。任何单方面的干预措施可能只会产生很小的影响。”
肥胖趋势及影响
眼下,全球被视为超重或肥胖的人大约有21亿,是营养不良人数的2.5倍。雪上加霜的是,过去十年,肥胖问题一直在从发达经济体向不那么富裕的国家扩散。如果任由其发展下去,到2030年,全球成年人中将有接近一半超重。

麦肯锡的报告指出,中国、印尼和印度目前肥胖度比发达经济体低。但是,随着快速的工业化和城市化进程,以及收入的提高,作为快速发展的新兴经济体,它们的肥胖度正在迅速提高。在印度和中国内地,城市的肥胖度是边远地区的3-4倍,这反映了城市人群收入较高、营养水平和食品消费较高,同时缺乏体力活动。
以中国为例,1985年至2004年间,肥胖和超重的成年男性人数以每年1.2%的速度增长,同期肥胖和超重的成年女性数量增速为1%。
根据该报告,中国面临的主要社会负担还包括:室外空气污染(大气污染)、吸烟、气候变化、室内空气污染与酗酒等。
世界卫生组织(WHO)称,肥胖是一种流行病,与多种高发的非传染性疾病有关,它们包括2型糖尿病、癌症和心脏病。WHO认为,每年全球有280万人的死亡与超重有关。今年早些时候,WHO把建议的食糖消耗量削减了一半,从占成人热量摄入量的10%,降至它认为较理想的5%。
机构建议
麦肯锡的建议是,减少快餐比例,修改对加工食品的规定,改变食品饮料推销方面的规定,在教育父母方面投入资金,在学校和职场引入健康食品,以及让在校生加强锻炼,等等。
(来源:东方早报)
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