你最近是不是忘记吃巧克力了？最新科学研究显示巧克力中的黄烷醇可以改善老年人的记忆衰退。

　　品尝巧克力首先要选对时间和地点，就像组装宜家家居一样，不腾出个大半天时间来好好享受是不可能做好的。

　　吃巧克力最棒的时间就是秋冬季，外面很冷，屋子里很暖和，坐在自己最舒服的沙发上，身旁还放着一壶茶，喵星人就坐在你的腿上，破产姐妹 / 北平无战事 / 深夜厨房（三选一）在电脑上放着（佳人微信公众号：jiarenorg）。总之这是你在现实世界里战斗了一天以后赢得的私人美好时间。

　　记住关掉手机。

　　开吃了，先介绍密宗大法：每一平方厘米都慢慢地舔啊舔啊舔啊，让它极为缓慢地在舌尖融化。

　　奶茶大法：把巧克力沉进一杯奶茶里也相当值得一试。你可以把一小块巧克力放在茶勺上，然后沉入茶杯底部，目的是让巧克力的外部变软融化，但是又没有在茶里化掉。如果你是一个调（xié）皮（è）的人，还可以直接把拿着巧克力的手指伸进茶杯。

　　脱衣大法：如果你有不同层次的夹心巧克力（不是吃一口脱一件衣服），你可以试着一层一层地吃，千万要抵住诱惑，没有把巧克力舔干净绝对不开始吃焦糖！

　　冰火大法：许多严肃认真的巧克力专家可能会不同意你这样做，因为他们认为巧克力就要吃同一个庄园里种出来的，而且可卡因成分高于 75% 的黑巧克力，不能和别的口味混搭（佳人微信公众号：jiarenorg）。但是如果你敢于尝试把巧克力和不同的坚果、饼干一起放进嘴里，不同质感和味道在舌尖上的交替作用是那些处女座们无法想象的。最值得初学者实验的是在巧克力上放几粒晶体海盐，秒醉。

　　Bonus：看到巧克力你应该怎么做？

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