记者和友龙合影
海都特派巴西世界杯记者 石磊磊
福州连江浦口镇中麻村,在百度上很少能找到该村的信息,然而在萨尔瓦多,来自中麻村的乡亲们却拥有30多家店面,并成立了萨尔瓦多福建商会。他们大都是做小商品生意的,货源来自中国。“90后”的中友龙两年前来到萨尔瓦多,他在这里创业。当记者在萨尔瓦多老城区遇到他的时候,他第一句话就是:“我可是你们报纸的粉丝。从小学开始读报,除了广告版,我所有的版面都看过去。”
学语言慢 挣钱却快
在巴西,有超过20万的华人聚集在圣保罗。友龙为什么会选择来到经济已经衰退的萨尔瓦多?
“我们都把圣保罗称作巴西的上海滩,把圣保罗外的地方叫外洲。圣保罗的市场已经饱和了,在萨尔瓦多这样的外洲市场是全新的。我们村的人,90%出国打工都是来巴西的萨尔瓦多”友龙说自己的亲戚在萨尔瓦多,不论是国内,还是巴西的商贸中心圣保罗,机会都不如萨尔瓦多好。在萨尔瓦多的中麻村人主要是张姓。
刚出国的时候,友龙学中文都是用汉字在葡萄牙语单词上标注,如今在萨尔瓦多生活了两年,他已经能给一般顾客推销产品了。他说:“刚来巴西的时候,一个前辈说,如果不懂点菜,你只能指着自己身体的部位,告诉服务员你要吃什么。在巴西,学习语言,广东人的速度最快。我现在遇到太复杂的事,还是让店里的当地人去沟通。不过挣钱的速度,我们福建人最快。”

友龙的店员
低工资是为了创业
在友龙所在的街区,巴西当地工人月薪是1000雷亚尔(约合2800元人民币);而一般给亲戚打工的福建人至少能拿到1000美元(约合6200元人民币)的月薪,大多数人的年薪可以达到10万元人民币。这个标准略低于给亲戚打工的广东人。友龙解释说:“我们福建人给亲戚打工,是边帮忙边学习的,出师后,我们要自己做生意的。所以我们拿到工资和别的地方的人不一样”
友龙说自己已经融入了巴西的文化。在国内他很少看足球比赛,只能记住几个世界级球星的名字。在巴西,他成为了萨尔瓦多维多利亚队的球迷。友龙经常出入于贫民窟,他觉得当地黑人很友好,反倒是白种人会欺负华人。
友龙唯一一次遭遇抢劫是在店铺内。当时是一个下班的时间,一名顾客在店里逛着迟迟不遇到肯离开,友龙一时大意放下卷帘门,结果就遭到抢劫。在巴西遭遇的种种经历,让友龙越发成熟,他如今已近能了解当地人的心态,在遇到危险时保护好自己。
雨伞市场,闽商说了算
记者在萨尔瓦多的这几天,时不时地会遭遇阵雨。不少当地的黑人小摊贩开始贩卖中国制造的雨伞。一把雨伞在超市要卖20多雷亚尔,在小贩手中只要7雷亚尔。友龙告诉记者其实这些雨伞都是小贩们从闽商处批发的,他说: “巴西国内没有生产线,小贩进货渠道有限。而我们中国人都是用集装箱货柜海运来巴西的。萨尔瓦多的雨伞批发商全部是福建的,批发价都是我们定的。”
友龙又介绍说中国的商品物美价廉,巴西的中低收入者十分喜欢,甚至一些超市也从中国批发商处进货。在萨尔瓦多主要有广东、福建和浙江三个地方的人。三地的人有着各自的“地盘”,广东人主要开餐馆,福建人主要卖皮包、雨伞和饰品,而浙江人一般是做服装和皮包。
福建人生财有道,他们不会和小商贩抢生意,店里雨伞的标价始终是10雷亚尔。这样并不影响自身的零售。
世界杯期间生意差
走进友龙的商店,这里陈列最多的就是皮具箱包,其次是一些小商品。在巴西世界杯期间,友龙的商店生意有些下滑。友龙似乎早有预计:“一是巴西人都去看球了,二是我们不做世界杯的商品。”
友龙说,福建人在巴西经商,最担心的就是货物积压,这是最致命的。“现在世界杯打得火热,很旗帜、助威工具都是中国生产的。原来我有计划进一些,可考虑到商品是有周期性的,所以我们没有多进。包括圣诞节和狂欢节,我们都会控制。而且世界杯期间比较危险。去年世界杯期间,萨尔瓦多就发生了骚乱。”
没有锅边但有海蛎煎
“红烧鲫鱼、酸辣土豆丝。麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮鱼、水煮牛肉、各种卤味……”友龙向记者展示自己的厨艺。在巴西,不少中餐馆的味道都跑了样,而且中餐的价格高于西餐,在友龙的生活中,吃中餐不是大问题。
他告诉记者,如今他会做菜已经超越了各大菜系了,不过福建菜中,连江的鱼丸、锅边他是没有办法做了。刚来萨尔瓦多,友龙吃的东西让当地人有些惊讶,比如他吃的鸡爪都是巴西人不吃:“买鸡爪开始都是免费的,巴西人不吃这个,只要买鸡肉,商贩就送你。后来他们发现我做的挺好吃,于是开始向我收钱了。”友龙擅长一道菜,那就是海蛎煎,“这里的海蛎又大又新鲜,吃起来很甜。没有锅边但这里还是能做海蛎煎的。”
采访的最后,友龙告诉记者,自己正在努力提升自己的葡萄牙语水平。他说:“两年后的里约奥运会,如果海都报还有记者来巴西,我就可以给你们做向导了。”
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