N海都全媒体记者 梁展豪 实习生 朱鸿雨 文/图
近期，海都报报道了福州部分酒店高考期间房价上涨的现象。详见此前消息：
那么，酒店是否存在“价外加价”以及餐厅后厨的食品情况如何？5月30日下午，海都记者跟随晋安区市场监督管理局前往泰禾铂尔曼酒店进行检查。
下午2时许，记者与执法人员一同来到位于晋安区的福州泰禾铂尔曼酒店，进行节前综合检查。晋安区市场监督管理局福新市场监督管理所副所长王维观告诉记者，泰禾铂尔曼酒店和福州十中考点之间直线距离不到3公里，本次主要从广告宣传、客房价格、餐厅后厨卫生、特种设备运行安全4个方面进行检查。
在酒店前台，记者看到客房价格在这里公示。酒店相关负责人介绍，酒店会提前一天对其客房价格进行公示，并且线上、线下各平台价格保持一致（各平台活动不同可能产生微小价差）。在现场，检查人员通过线上预订平台对该酒店高考期间的客房预订价格进行了检查，可以看到高考及端午小长假期间与30日的差价平均在30元左右，属于正常调价区间。
执法人员对酒店的房间价格公示情况进行检查
执法人员检查酒店线上平台的价格与价差情况
紧接着，记者跟随检查人员对酒店的客梯运行情况进行检查。酒店工程部的负责人告诉记者，电梯维保单位每个月会进行两次维护保养，工程部也会进行日常巡查，确保电梯正常运行。但执法人员在对电梯进行“五方通话测试”时发现，虽然紧急电话能够接通，但通话声音较小，对话不够清晰。对此，工程部负责人表示会及时进行调试。
执法人员对电梯设备进行检查
随后，记者又与执法人员一同来到酒店的餐厅及后厨检查卫生状况。过程中，可以看到餐厅卫生状况良好，餐具也用净布进行了遮盖。在后厨区域，可以看到整体环境很干净整洁，在标签标识的使用、后厨布局方面都较为良好，但仍存在部分食材混放的问题，如洗净与未洗净食材、成品与半成品食材之间未严格分区放置，出锅菜品未及时覆盖保鲜膜等。对此，餐饮部负责人表示会针对执法人员指出的问题进行相应整改。
执法人员对后厨烹煮的食物进行检查
执法人员对后厨调味料的标签进行检查
整体检查后，王副所长表示，铂尔曼酒店本次的检查情况总体来说比较好，但仍然存在一些小问题。“我们在现场已经将这些问题告知相关责任人，后续也会对他们的整改情况进行跟进。”
同时，晋安区市场监督管理局相关工作人员表示，中高考期间还将对酒店的房间价格进行检查。
编辑：陈悦瑶
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